Évasion olfactive dans les Highlands !
Étiquette : Whisky
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SPÉCIAL Whisky d’Ecosse 12 ans : Les Meilleurs Whiskies
« Son whisky était si extraordinaire que quand il en buvait, il parlait écossais. »
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INTERVIEW : Charlie Metcalfe, Ambassadeur Monde de la Maison de Whisky The Balvenie Nous Présente Le French Oak 16 Ans
Début juin, la Maison The Balvenie a lancé sa nouvelle référence, le French Oak 16 ans d’âge. Sa particularité : un procédé unique – une finition en fûts de chêne français ayant précédemment contenus du vin provenant des vignobles français des Charentes. Afin de rayonner à l’international, la Maison a choisi Charlie Metcalfe comme ambassadeur...
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The Macallan Présente 3 Exceptional Single Cask En Edition Ultra Limitée
3 nouveaux whiskies de son emblématique gamme Exceptional Single Cask.
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Ce Qui Fait De Dalmore Un Whisky Si Unique? Son Savoir-Faire
Qu’il s’agisse de l’iconique Dalmore 55 ans ou des Dalmore Constellations — le sublime est toujours là.
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Richard Paterson, Maître Distillateur Dalmore
Derrière le whisky le plus désiré au monde, c’est un maître distillateur, peu conventionnel car audacieux, qui mène toute l’alchimie.
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Le Whisky Ballantine’s Se Pare Pour Les Fêtes De Fin D’Année 2019
Si George Ballantine fut l’un des premiers à assembler et faire vieillir ses whiskies, il est aussi l’entrepreneur à l’origine du blend le plus équilibré. Depuis 1827...
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La Private Edition de Glenmorangie : Spìos
Si la distillerie Glenmorangie quête la perfection du whisky depuis 1843, elle est aujourd’hui en mesure d’enrichir son répertoire, en même temps qu’elle surprend ses aficionados. C’est ainsi que la Private Edition rassemble de temps à autre une version différente mais toujours aussi iconique de ce whisky travaillé dans les plus hauts alambiques d’Écosse....
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Le Spirit Glenmorangie Bacalta
C’est l’un des secrets les mieux gardés des Highlands – au cœur des contrées Ecossaises, sur un site à la beauté préservée, se dresse une distillerie qui perpétue son savoir-faire… Un savoir-faire ancestral qui forge l’intensité de ses Malts au contact d’alambics à la hauteur impressionnante. « De la taille d’une girafe », ils constituent une curiosité dans...
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Le Glenmorangie, L’Icône Des Whiskys
1843, l’endroit a connu la Prohibition de 1930, la Seconde Guerre mondiale, et n’a pourtant cesser d’être l’emblème d’innovation, et de perfection. Avant tout, le whisky Glenmorangie le doit à ces alambics, les plus hauts du monde : une base presque sphérique avec un long col qui s’élève jusqu’à plus de cinq mètres de hauteur,...