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Un Noël Avec Dalloyau : Gourmandises Extatiques
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Un Noël Avec Dalloyau : Gourmandises Extatiques

Depuis 340 ans, la maison Dalloyau offre des gourmandises au diapason de l’art de vivre Français. Alors pour Noël 2022, on découvre avec délectation les classiques Dalloyau et les délices de fête spécialement imaginés pour la saison… La Bûche Starlite et les macarons Shot in Stars ! Un Noël Avec Dalloyau : Merveilles À Déguster...

INTERVIEW : Alléno & Rivoire – À La Découverte D’une Boutique De Chocolat Pleine De Créativité
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INTERVIEW : Alléno & Rivoire – À La Découverte D’une Boutique De Chocolat Pleine De Créativité

Installée à quelques pas du quartier très parisien de la rue Clerc, entre-la Tour Eiffel et les Invalides, la boutique Alléno & Rivoire est à l’image de ce qui l’entoure : chic, discrète et chaleureuse. Plutôt qu’un savoir-faire séculaire, le Chef étoilé Yannick Alléno et le Chef-pâtissier Aurélien Rivoire ont l’audace de s’affranchir des carcans,...

INTERVIEW : Frédéric Vidal, Fondateur De La Maison Caviar Perle Noire
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INTERVIEW : Frédéric Vidal, Fondateur De La Maison Caviar Perle Noire

Depuis 2008, la maison de caviar Perle Noire fait briller l’excellence du caviar Made In France. En se basant sur un élevage durable, assuré depuis les fermes du Périgord de la maison, Perle Noire offre de goûter à l’extase du caviar issu d’esturgeon Acipenser baerii — une espèce originaire des lacs de Sibérie, introduite en...

INTERVIEW : Plongée Dans le Domaine Des Hauts de Loire Avec Éric Hertz – Maître de Maison – Pour Un Séjour Empreint D’Émotion Et de Partage
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INTERVIEW : Plongée Dans le Domaine Des Hauts de Loire Avec Éric Hertz – Maître de Maison – Pour Un Séjour Empreint D’Émotion Et de Partage

Couronné il y a quelques années du titre de Meilleur Hôtel de France par Condé Nast, Les Hauts de Loire se valent d’être un lieu d’exception, plein d’élégance où l’on vient goûter – le temps d’un séjour – la vie de château à la française. Avec un décor féérique, une cuisine de haut vol mise...

INTERVIEW : Cap Sur La Méditerranée Avec Benoit Dargère, Chef Exécutif du Loulou Groupe
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INTERVIEW : Cap Sur La Méditerranée Avec Benoit Dargère, Chef Exécutif du Loulou Groupe

Présent au sein des plus beaux lieux – de Paris à Ramatuelle en passant par Val d’Isère – le Loulou Groupe a vocation à suivre ses clients dans leurs lieux de villégiature.  Alliant une cuisine méditerranéenne joyeuse et ensoleillée à l’excellence, Loulou aime recevoir ses clients fidèles dans des lieux d’exception, où règnent élégance et...