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Un Noël Avec Dalloyau : Gourmandises Extatiques
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Un Noël Avec Dalloyau : Gourmandises Extatiques

8 novembre 202217 janvier 2023CUISINE & Chefs, Gastronomie, Iconic posts, Iconic Posts A, Non classifié(e)Par

Depuis 340 ans, la maison Dalloyau offre des gourmandises au diapason de l’art de vivre Français. Alors pour Noël 2022, on découvre avec délectation les classiques Dalloyau et les délices de fête spécialement imaginés pour la saison… La Bûche Starlite et les macarons Shot in Stars ! Un Noël Avec Dalloyau : Merveilles À Déguster...

INTERVIEW : Alléno & Rivoire – À La Découverte D’une Boutique De Chocolat Pleine De Créativité
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INTERVIEW : Alléno & Rivoire – À La Découverte D’une Boutique De Chocolat Pleine De Créativité

7 novembre 20228 novembre 2022CUISINE & Chefs, Gastronomie, Iconic posts, Iconic Posts A, Non classifié(e)Par

Installée à quelques pas du quartier très parisien de la rue Clerc, entre-la Tour Eiffel et les Invalides, la boutique Alléno & Rivoire est à l’image de ce qui l’entoure : chic, discrète et chaleureuse. Plutôt qu’un savoir-faire séculaire, le Chef étoilé Yannick Alléno et le Chef-pâtissier Aurélien Rivoire ont l’audace de s’affranchir des carcans,...

INTERVIEW : Frédéric Vidal, Fondateur De La Maison Caviar Perle Noire
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INTERVIEW : Frédéric Vidal, Fondateur De La Maison Caviar Perle Noire

1 novembre 20221 novembre 2022GastronomiePar

Depuis 2008, la maison de caviar Perle Noire fait briller l’excellence du caviar Made In France. En se basant sur un élevage durable, assuré depuis les fermes du Périgord de la maison, Perle Noire offre de goûter à l’extase du caviar issu d’esturgeon Acipenser baerii — une espèce originaire des lacs de Sibérie, introduite en...