L’Espadon au Ritz- 2 étoiles Michelin

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Nommé d’après la passion commune de Charles Ritz et Hemingway pour la pêche, L’Espadon fut le quartier général d’Augustes Escoffier – le père de la gastronomie moderne. Il est désormais le fief du Cheffe Eugénie Béziat.

Restaurant : L’Espadon

Adresse : 15 place Vendôme 75001 Paris

Contacts :

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