Le Meurice par Alain Ducasse- 2 étoiles Michelin
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C’est bien à travers une cuisine tournée vers l’authenticité que le Chef Alain Ducasse exprime le goût du produit en apothéose: « Je me vois comme l’intermédiaire entre la nature et le mangeur. La nature nous donne des éléments bruts et le chef élève les saveurs naturelles des produits… »
Restaurant : Le Meurice
Adresse : 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Contacts :
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