Alain Ducasse

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  • Le Meurice par Alain Ducasse- 2 étoiles Michelin

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    C’est bien à travers une cuisine tournée vers l’authenticité que le Chef Alain Ducasse exprime le goût du produit en apothéose: « Je me vois comme l’intermédiaire entre la nature et le mangeur. La nature nous donne des éléments bruts et le chef élève les saveurs naturelles des produits… »

    Restaurant : Le Meurice

    Adresse : 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

    Contacts :

    Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 (0)1 44 58 10 55

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  • Alain Ducasse – Pralinés à l’ancienne 27 pièces

    Alain Ducasse : Pralinés à l’ancienne 27 pièces
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    37.00 

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    La gourmandise qui risque fort d’envoûter plus d’un palais… les pralinés à l’ancienne Alain Ducasse revisitent ce grand classique de la gastronomie Française, autour de la vision du grand Chef multi-étoilé !

    Nom du produit : Pralinés à l’ancienne 27 pièces

    Marque : Alain Ducasse

    Description : Nos Pralinés sont travaillés “à l’Ancienne”. Les classiques, avec des amandes et noisettes caramélisées se déclinent en versions fondante ou croquante. Les recettes aux pistaches, cacahuètes ou noix de coco torréfiées allient tradition et originalité.

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  • Rech par Alain Ducasse

    0 out of 5

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    Que déguste-t-on au Rech par Alain Ducasse? « Une cuisine de la mer savoureuse, empreinte d’une touche méditerranéenne, évoluant au gré des marées et des saisons, et respectueuse de l’esprit originel de cette institution née en 1925 : de beaux produits, des préparations justes, l’évidence du goût. » Et la maison ne se trompe pas !

    Restaurant : Rech

    Adresse : Maison de l’Amérique latine, 217 Bd Saint-Germain, 75007 Paris

    Contacts :

    Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 1 49 54 75 10

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  • Alain Ducasse – Tablette Signature – Lait – Madagascar non Conché

    Alain Ducasse : Tablette Signature Lait Madagascar Non Conché
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    8.00 

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    L’icône des chocolatiers, Alain Ducasse, offre ici un tablette signature au chocolat au lait de Madagascar — signature de l’un des rares ateliers où le chocolat est confectionné artisanalement, de la fève de cacao jusqu’à la tablette !

    Nom du produit : Tablette Signature – Lait – Madagascar non Conché

    Marque : Alain Ducasse

    Description : Une tablette de chocolat au lait issu de fèves venues de Madagascar. N’ayant pas subi l’étape du conchage, elle révèle un caractère plus brut.Les tablettes Signature sont l’alliance d’un goût à une identité unique, découvrez des recettes révélant le caractère brut et pur de nos fèves sélectionnées.

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  • Alain Ducasse – Tablette signature – Noir – Pérou 100%

    Alain Ducasse : Tablette signature noir Pérou 100%
    0 out of 5
    8.00 

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    Il s’agit sans doute de l’une des plus succulentes traditions de Noël. Chocolats de toutes sortes font valser les papilles depuis des centaines d’années — et on peut compter sur le génie gustatif d’Alain Ducasse pour choisir !

    Nom du produit : Tablette signature – Noir – Pérou 100%

    Marque : Alain Ducasse

    Description : Un chocolat noir fin et puissant, sans sucre ajouté, le goût pur des fèves de cacao venues du Pérou, Amérique du Sud. Les tablettes Signature sont l’alliance d’un goût à une identité unique, découvrez des recettes révélant le caractère brut et pur de nos fèves sélectionnées.

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