Depuis le 9 juin et ce jusqu’au 16 septembre prochain à Paris, c’est une conversation inédite entre l’art et la mixologie qui se précise une fois de plus dans l’enceinte du palace Mandarin Oriental. Elle est composée autour de trois axes majeurs – c’est tout d’abord au cœur du jardin du Mandarin Oriental que se...
Source d’inspiration sans pareille pour les décorateurs, les chineurs et les galeristes du monde entier, le marché Paul Bert-Serpette de Saint Ouen orchestre pour la première fois son marché d’antiquités dans une dimension internationale. Et c’est sans doute parce que la maison Krug partage les mêmes valeurs d’exception, de savoir-faire et de préservation d’un héritage centenaire...
L’heure du goûter est souvent celle de toutes les aventures – moment préféré des petits comme des grands, il n’est d’instant plus délicieux que celui-ci. Le Shangri-La Hôtel propose aujourd’hui de redécouvrir tout le charme et l’esprit du Quatre-heures autour d’une composition bien évidemment tout en délicatesse. Avec sa vue sur la Tour Eiffel,...
Il est le seul restaurant Chinois étoilé de France : le Shang Palace et son Chef Samuel Lee accueillent pour la quatrième année consécutive, le très talentueux Chef Mok Kit Keung. Riche de 35 ans d’expérience, le Chef Mok est un véritable artiste maîtrisant tout autant la tradition culinaire chinoise que les complexités de la cuisine...
Une fois de plus, le Buddha-Bar Paris se fait la vitrine de l’une des plus belles maisons de l’univers du luxe Français : en accueillant le pop-up exclusif de la maison Veuve Clicquot, le lieu redessine sa mezzanine aux couleurs du champagne ! Du 1er Mars au 17 Avril 2017, le Buddha-Bar et son chef de Bar...
Le Chalet du Mandarin Oriental a tout du véritable refuge de montagne – mais en plein cœur de la ville. Planté dans un cadre paisible offrant une vue panoramique sur le Rhône avec la montagne en toile de fond, le Mandarin Oriental de Genève a le charme classique de la Suisse. Style et allure luxueuse,...
Tout commence par une gorgée : un cognac Henessy X.O et sa couleur ambrée. La profondeur de ses reflets d’acajou et son parfum tannique présagent de son caractère affirmé, et promettent le chavirement ses sens. La douceur de ses fruits confits, la tonalité de ses épices, la richesse de ses arômes de cacao sauvage et...
A l’occasion des « Mois Krug », la manufacture de champagne introduit des expériences culinaires aussi inspirées qu’inédites. Placée cette fois-ci sous le signe de la gastronomie à Paris, c’est sous forme de bouchées que se déguste la rencontre du mois de décembre – dans la plus grande simplicité ! Krug et l’oeuf forment un tel accord harmonieux...
C’est une annonce aussi délicieuse que l’hiver qui s’annonce : perchée en plein cœur de la capitale, la terrasse du Royal Monceau accueille les cocktails signature Belvedere Vodka ; élaborés en parfait accord avec une sélection de finger food imaginée par le chef du restaurant Matsuhisa Paris. Il faut dire que l’expérience est de taille : un hologramme...
Depuis septembre 2015, l’Afternoon Tea au Shangri-La Hotel est à l’image de la créativité du Chef Christophe Moret et de son Chef Pâtissier Michaël Bartocetti – image d’une cuisine rythmée, influencée par le calendrier des saisons et de la nature. A l’époque, le duo relève déjà le défi d’une composition pâtissière gourmande et créative, mais...
