Lyon… Berceau du cinéma et des frères Lumière, de Guignol ; Lyon, le creuset culturel entre l’Italie et la France, entre la Gaule et la Rome… Carrefour de civilisations, capitale de l’imprimerie et de la soie, haut lieu de la haute couture, c’est à Lyon que trône l’un des plus beaux palaces de France : La Cour des Loges, un 5 étoiles aux...
Pour la saison prochaine, Kim Jones a choisi pour cœur de sa collection l’allure du dandy-esthète à la française ; et, qui mieux qu’Alexis, alias le baron Rédé, pour l’incarner ? Peu soucieux de célébrité médiatique, Alexis Rosenberg a vécu d’élégance et de goût, dans un faste qui éminemment séduisant. Ainsi fut l’homme qui servit...
La maison Yanina couture a cela de grandiose qu’elle jouit d’un charme unique, et d’une aura emprunte de mystère – sans la fondatrice, Yulia Yanina, rien de cela : imprégnée de l’essence de la grande Russie d’antan, poètes et chorégraphes semblent aujourd’hui guider son crayon vers un amour immodéré pour les belles matières. Un romantisme assumé jusque dans les détails de la collection...
Il est la maison particulière de la plaine Monceau, le musée Nissim de Camondo, situé au cœur du VIIIe arrondissement, abrite une collection de mobilier et d’objets d’art du XVIIIe siècle. Et c’est en son vaste jardin que la maison Krug a installé l’atmosphère de son illustre champagne – et pas que. Chaque jour et chaque soir, du 8 au 12 mars...
Repéré par l’équipe du Shangri-La, Paris au début de l’année 2015, Michaël Bartocetti est auréolé des distinctions dues à un premier de classe. Se découvrant une vocation pour la pâtisserie dès son plus jeune âge dans les deux restaurants familiaux, le Chef Pâtissier avoue avoir été attiré par ce métier qu’il qualifie de « généreux ». Apprenti...
Il règne depuis près deux siècles sur la façade de la basilique Saint-Marc : juste au-dessus de chevaux byzantins, le Lion, symbole céleste, trône parmi les siens. Mais voilà que l’or qui l’habille a perdu de son scintillement suprême… Gabrielle Chanel avait fait de Venise sa ville et, c’est en ce sens qu’aujourd’hui, la maison...
Il n’est un secret pour personne : Krug Grande Cuvée est l’expression la plus généreuse du champagne Krug. Issu d’un assemblage de plus de 120 vins, chacun âgé de dix années différentes, le nectar offre en bouche une mosaïque d’arômes et de saveurs exceptionnelles. Depuis toujours, la maison Krug explore ainsi le potentiel créatif de...
Coco Chanel, femme indépendante et novatrice aux côtés de ses contemporaines, avait pour habitude de passer ses vacances dans le Sud-Est de la France, sur le yacht de son amant, le distingué duc de Westminster. A la fin des années 1920, le duc amoureux fait visiter à sa maîtresse un terrain au-dessus de Menton, offrant...
Formé chez Ledoyen, Taillevent et Robuchon, celui qui a passé son CAP de cuisine en candidat libre et s’est initié à la pâtisserie chez les Compagnons du Devoir a réellement gravi pas à pas les échelons de sa renommée. Après être passé par une cuisine d’expérimentation qui lui aura valu l’épithète de « moléculaire »,...
Au fil des années, le Martinez est devenu une institution. Une institution qui domine de ses sept étages la mer Méditerranée. L’hôtel fut construit dans les années 1930, et, de cette époque, conserve toute l’allure du style Art Déco. Aujourd’hui, le palace conjugue cette sophistication au confort et à la technologie moderne. Ainsi, parmi les...
