The Luxury Collection: Epicurean Journeys
50.00 €
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Qui n’a jamais voulu tirer les secrets des recettes des plats servis dans les plus beaux hôtels au monde? Ce livre en révèle tous les aspects ! Les recettes de chaque propriété de la Luxury Collection se dévoilent ici — des recettes d’autant plus délicieuse qu’elles reposent sur des ingrédients originaires de la région environnante. De l’entrée au plat en passant par le dessert — ce livre est une délectation.
Auteur : Joshua David Stein
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Juin 2014
Faites un voyage culinaire avec des recettes des destinations les plus appréciées au monde, élaborées par des chefs de renommée internationale. The Luxury Collection Epicurean Journeys explore la cuisine transcendante de certains des hôtels les plus exotiques du monde. Avec plus de quatre-vingts établissements, de New York au Vietnam, de l’Inde au Pérou, aucune région du monde n’est oubliée. Une sélection d’éminentes personnalités du goût offrent leur point de vue sur leurs expériences culinaires préférées dans les hôtels, notamment Elettra Wiedemann, José Andres et Ruth Reichl. Ce nouveau volume de la série Hotel Stories d’Assouline révèle les plats les plus délicieux de ces établissements légendaires en présentant des versions locales uniques du curry, du risotto et du dulce de leche. Débordant de belles images et de recettes alléchantes, The Luxury Collection Epicurean Journeys est un ouvrage incontournable pour les amateurs de voyages et les gourmands.
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Comporta Bliss
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Peu connue encore, le ville de Comporta offre des étendues de plages et des paysages pittoresques de rizières et de villages de pêcheur… On peut y croiser Christian Louboutin, Jacques Grange et Anselm Kiefer, charmés par ce style de vie insouciant, où la beauté de l’île dégorge d’une sublime simplicité ! Ce livre en dévoile l’histoire et les lieux les plus attrayants.
Auteur : Carlos Souza
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Mai 2018
Parfois comparée au Saint-Tropez de Brigitte Bardot dans les années 1950, Comporta, avec son rythme décontracté et sa communauté artistique, est la destination idéale pour ceux qui cherchent à s’écarter du droit chemin. C’est le nouveau lieu de prédilection de personnalités telles que Jacques Grange, Farida Khelfa, François Dumas, la famille Espírito Santo et Madonna, qui partage des photos de ses enfants à la plage et de ses promenades à cheval dans les dunes de Carvalhal le week-end. Ce village de pêcheurs s’enorgueillit de ses plages, de ses rizières et de son écosystème peuplé de cigognes et de grenouilles, qui constituent une toile de fond sereine pour les maisons étonnantes que l’on y trouve : cabanes rustiques et cabanes au toit de chaume reflétant le style de vie insouciant qui est devenu la marque de fabrique de Comporta. Ce cadre particulier met à l’épreuve l’esprit des architectes et des designers et donne naissance à des espaces uniques qui brouillent délicieusement la frontière entre intérieur et extérieur. Dans ces pages, le bleu cobalt caractéristique de la région se reflète du ciel et de la mer aux murs, volets et pièces de design qui ornent ses maisons, à la fois pittoresques et audacieuses. Découvrez la beauté et la joie de la simplicité avec Comporta Bliss.
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Miami Beach
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Miami Beach – deux mots qui résonnent dans notre imaginaire comme synonyme de vie nocturne endiablée, d’ambiance exceptionnelle et d’architecture art-déco. Ce très bel ouvrage offre un focus inédit sur l’esthétique audacieuse et onirique de Miami, et de son célèbre front de mer !
Auteur : Horacio Silva
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : October 2020
Considérée par beaucoup comme la ville la plus dynamique, à la croissance la plus rapide et la plus sexy du pays, Miami est plus populaire que jamais. Pourtant, c’est une ville qui ne se contente pas de changer mais qui évolue, ne réécrivant jamais le passé, se contentant d’ajouter à son illustre héritage. Et c’est là la véritable beauté de Miami. Le chic Surf Club et le vibrant hôtel Faena n’ont pas remplacé l’emblématique Raleigh des années 40 ni le Ritz Carlton des années 50, ils les complètent plutôt. Des classiques comme le Joe’s Stone Crab continuent de servir leurs plats typiques à guichets fermés chaque soir, tandis que de nouveaux établissements attirent des chefs de renom. L’architecture art déco emblématique reste bien en vue, tandis que le musée d’art Perez, conçu par Herzog & de Meuron, offre un contraste saisissant. La ville regorge d’arts et de culture tout au long de l’année, de l’art international de The Bass à l’art de rue de Wynwood Walls. Chaque année, en décembre, l’élite culturelle mondiale s’empare de la ville pour Art Basel Miami Beach, une foire qui attire plus de 80 000 visiteurs venus admirer les œuvres d’art les plus prestigieuses, comme l’exposition « Comedian » de Maurizio Cattelan, et assister aux festivités exubérantes organisées chaque soir.Célèbre pour sa vie nocturne, le plaisir est un point central de la vie de Miami à tout moment. Les yachts et les bateaux de plaisance s’alignent dans ses marinas, les plages animées offrent des sièges aux premières loges d’un défilé de fêtards bronzés, et les bladers et les cyclistes se promènent le long des plages. Miami est devenue la plaque tournante de tout ce qui est chic, fougueux et coloré. Miami Beach emmène les lecteurs à la découverte de cette métropole audacieuse et merveilleuse.
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St.Tropez Soleil
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
L’épicentre d’un mode de vie tout fait de volupté, d’audace et de liberté, Saint-Tropez fascine autant qu’il attire ! Réputée pour être une ville de lâcher-prise, Saint-Tropez, le petit village de pêche, est devenu un passage obligé pour les peintres, les cinéastes et tout épicurien épris d’amour et d’exquise liberté… Ce livre rassemble ainsi tout ce qui a fait l’esprit de Saint-Tropez — des peintres impressionnistes, Brigitte Bardot, la Jet-Set, le Clan Barclay et cette énergie qui demeure aujourd’hui encore après la fin de cet âge d’or.
Auteur : Simon Liberati
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Avril 2020
La légende de Saint-Tropez commence avec un chien, un coq et un martyr ; elle mène aux stars du cinéma, aux artistes de renommée mondiale et aux écrivains distingués. Située sur l’étincelante Côte d’Azur, Saint-Tropez est sous les feux de la rampe depuis plus d’un demi-siècle, pour le meilleur et pour le pire, les célébrités affluant dans ce lieu idyllique pour ses plages et une dose de soleil méditerranéen. Oasis pittoresque, Saint-Tropez a servi de source d’inspiration à de nombreux écrivains, de Françoise Sagan à Colette, ainsi qu’à des artistes de renom, Paul Signac et Henri Matisse, et même à des cinéastes. Cependant, Saint-Tropez ne serait pas le même sans la belle du jour Brigitte Bardot, ses films et ses amants, ainsi que de nombreux autres couples célèbres, dont Annabel et Bernard Buffet et Bianca et Mick Jagger. St. Tropez Soleil guide le lecteur à travers son passé légendaire et son présent en constante évolution. Il présente les grands classiques annuels tels que les Bravades et les Voiles de Saint-Tropez, ainsi que des événements exclusifs comme le défilé Chanel au café Sénéquier, typiquement tropézien, et la White Party au Nikki Beach, lancée par Naomi Campbell. Mais malgré tous ces changements, l’esprit de Saint-Tropez reste le même et ce volume est une ode à cette joie de vivre unique qui fait que tout le monde revient.
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Chic Stays
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Un tour du monde des plus élégants hôtels, en mots et en images; les lieux favoris de délectation des acteurs, écrivains, musiciens et mannequins… De quoi inspirer un nouveau désir de découvrir ces coins du monde !
Auteur : Condé Nast Traveller
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Octobre 2016
De la luxueuse résidence familiale de Sofia Coppola dans la belle ville de Bernalda, en Italie, aux plages d’Eilean Shona, le refuge écossais secret de Kate Winslet, en passant par la plage préférée de Kate Moss aux Maldives, chacun de ces trente-six récits personnels des plus beaux endroits du monde regorge d’anecdotes et de descriptions lyriques pour transporter les lecteurs. Les photographies qui parsèment chaque page – des eaux cristallines et du ciel azur de l’UXUA Casa Hotel & Spa aux collines luxuriantes du Sri Lanka, en passant par les lieux de rencontre des hippies de Portland, dans l’Oregon – ajoutent à l’attrait de l’ouvrage et suscitent une nouvelle envie de découvrir ces coins du monde qui nous sont chers.