Miyagikyo Light Peat Cask 18 ans

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2,110.00 

Avis d’Icon-Icon : 

Un whisky de méditation. Voici l’expression exclusive d’un whisky Miyagikyo distillé en 1996 à partir d’orge légèrement tourbé… Ce single cask a ensuite passé 18 ans en fût de chêne américain. Mettant ainsi en valeur sa combinaison exquise de notes audacieuses et typiquement tourbées, tout en laissant le palais s’imprégner de la touche d’ester caractéristique de sa longueur !

Nom du produit : Light Peat Cask 18 ans

Marque : Miyagikyo

Description : Pas si lightly peated que cela, ce Miyagikyo s’appuie en réalité sur la tourbe pour construire un édifice olfactif et gustatif particulièrement élégant et racé. Son équilibre sucré/salé et acide/amer quasi parfait est d’ailleurs là pour en témoigner. Tout en conservant son caractère élancé initial, il ne cesse de s’enrichir de nouveaux parfums et de nouvelles saveurs au fil du temps, et ce pour notre plus grand plaisir.

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