La street-artiste Faith XLVII a collaboré au design inédit de l’édition limitée 2020 Hennessy Very Special — en plus d’avoir co-signée pour la maison, deux créations de cocktails inspirées ! Faith XLVII Pour Hennessy Edition Limitée 2020 La maison Hennessy n’en est pas à son coup d’essai lorsqu’il en vient à faire collaborer des artistes contemporains...
La maison de champagne Veuve Clicquot orchestre l’été autour d’évènements aussi sophistiqués qu’instructifs. Au programme, déjeuner sur l’herbe au Manoir de Verzy, et Master Class exclusives ! L’Eté Avec Veuve Clicquot, Champagne Et Joie De Vivre Les Déjeuners sur l’Herbe au Manoir de Verzy C’est la première fois que l’iconique maison de champagne qui porte...
Avec quoi déguster son champagne Moët & Chandon? La maison donne ses recettes pour “The Perfect Match“. Avec quoi déguster son champagne Moët & Chandon? Se recentrer sur le goût et l’excellence, voilà bien ce qui habite la nouvelle démarche de la maison Moët & Chandon. Le champagne préféré de Napoléon se déguste en effet...
A quoi reconnait-on un champagne d’exception? Il porte souvent l’étiquette Veuve Clicquot. Des codes qui, de la comète à la ‘carte jaune’, veillent à sa perfection… Depuis plus de 200 ans ! La Veuve Clicquot, Première Femme A La Tête D’Une Maison De Champagne A 27 ans, la toute jeune Veuve Clicquot n’a pas seulement...
Avec le millésime 1921, l'étiquette Dom Pérignon voit le jour. Depuis, seuls 36 millésimes se sont succédés. C'est que le groupe Moët-et-Chandon, à qui appartient désormais la maison, s'attache à faire de chaque millésime une création.
Le champagne n’est pas ici une question de coûts ou de moyens mais bel et bien cette quête de la perfection. Ce que la maison Taittinger tient surtout à démontrer, c’est que l’excellence n’est pas un mythe, mais une réalité palpable. Et dans les bulles de ce champagne hautement désirable, flotte, peut être, l’ivresse des poètes...
« Il n'y a pas de grands vignobles prédestinés, il n'y a que des entêtements de civilisation » précise Aubert de Villaine, cogérant associé du domaine. L’histoire donc. Déjà du temps de Louis XIV, le vin de la Romanée était prescrit par le médecin du Roi, Guy Crescent Fagon, contre ses maux de ventre insistants...
Humer sa robe couleur or c’est s’emplir d’effluves intenses de fruits mûrs (mirabelle, abricot) et de fruits secs (figue, coing). Le célèbre nectar donne également à sentir quelques notes exotiques de mangue et d’épices qui forment des parfums subtils et chatouilleurs, comme aime à dire Pierre Lurton, chef de cave Yquem...
Si George Ballantine fut l’un des premiers à assembler et faire vieillir ses whiskies, il est aussi l’entrepreneur à l’origine du blend le plus équilibré. Depuis 1827...
il est vrai que depuis la première apparition du champagne dans le film ‘Moonraker', en 1979, Bollinger n’a cessé de symboliser tout le chic et l’audace associés au personnage de Bond. Alors, quoi de mieux que de ciseler deux éditions limitées pour célébrer ces 40 ans de partenariat? La première, clin d’oeil appuyé à l’univers spatial du film ‘Moonraker', revisite la navette spatiale créée par le légendaire chef décorateur Ken Adam. Pour se faire, Bollinger a invité le designer Eric Berthès à confectionner un objet conçu en étain, plaqué de bois noble. Il renferme ainsi un seau en cristal Saint Louis ainsi qu’un magnum de Bollinger 2007…
