The Luxury Collection: Epicurean Journeys
50.00 €
Avis d’Icon-Icon :
Qui n’a jamais voulu tirer les secrets des recettes des plats servis dans les plus beaux hôtels au monde? Ce livre en révèle tous les aspects ! Les recettes de chaque propriété de la Luxury Collection se dévoilent ici — des recettes d’autant plus délicieuse qu’elles reposent sur des ingrédients originaires de la région environnante. De l’entrée au plat en passant par le dessert — ce livre est une délectation.
Auteur : Joshua David Stein
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Juin 2014
Faites un voyage culinaire avec des recettes des destinations les plus appréciées au monde, élaborées par des chefs de renommée internationale. The Luxury Collection Epicurean Journeys explore la cuisine transcendante de certains des hôtels les plus exotiques du monde. Avec plus de quatre-vingts établissements, de New York au Vietnam, de l’Inde au Pérou, aucune région du monde n’est oubliée. Une sélection d’éminentes personnalités du goût offrent leur point de vue sur leurs expériences culinaires préférées dans les hôtels, notamment Elettra Wiedemann, José Andres et Ruth Reichl. Ce nouveau volume de la série Hotel Stories d’Assouline révèle les plats les plus délicieux de ces établissements légendaires en présentant des versions locales uniques du curry, du risotto et du dulce de leche. Débordant de belles images et de recettes alléchantes, The Luxury Collection Epicurean Journeys est un ouvrage incontournable pour les amateurs de voyages et les gourmands.
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Palm Beach
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Guidé par Aerin Lauder, la petite-fille d’Estee Lauder et résidente de longue date de Palm Beach, le lecteur plonge dans un siècle d’histoire, de photographie et de traits d’esprit qui ont fait la légende de Palm Beach ! Une culture riche et vibrante qui rend glamour tout ce qui a trait à Palm Beach.
Auteur : Aerin Lauder
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Septembre 2019
Au début des années 1900, Henry Morrison Flagler, ancien baron du pétrole, s’est intéressé à la côte sud de la Floride et a commencé à développer une communauté de villégiature exclusive. Après avoir construit un chemin de fer pour faciliter l’accès à la région, il a fait construire deux hôtels, espérant ainsi que les premières familles américaines viendraient s’y installer. Cette modeste communauté allait devenir une destination américaine emblématique, accueillant des membres de la royauté britannique, des stars du cinéma américain et devenant la résidence secondaire de certaines des plus grandes familles du pays. Au fil du siècle, Palm Beach s’est imposée comme un refuge de luxe synonyme de glamour de l’ancien monde et de sophistication du nouveau monde.Dans ce splendide ouvrage, Aerin Lauder, résidente de longue date et habituée de Palm Beach, nous fait découvrir son Palm Beach à elle. De ses restaurants préférés, comme Nandos et Renatos, à ses maisons préférées, comme La Follia et Villa Artemis, elle nous emmène dans les boutiques de l’élite de Worth Avenue et les promenades panoramiques du sentier du lac Worth, tout en nous racontant l’histoire, les visages et les lieux qui se sont tellement identifiés à Palm Beach.
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St.Tropez Soleil
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
L’épicentre d’un mode de vie tout fait de volupté, d’audace et de liberté, Saint-Tropez fascine autant qu’il attire ! Réputée pour être une ville de lâcher-prise, Saint-Tropez, le petit village de pêche, est devenu un passage obligé pour les peintres, les cinéastes et tout épicurien épris d’amour et d’exquise liberté… Ce livre rassemble ainsi tout ce qui a fait l’esprit de Saint-Tropez — des peintres impressionnistes, Brigitte Bardot, la Jet-Set, le Clan Barclay et cette énergie qui demeure aujourd’hui encore après la fin de cet âge d’or.
Auteur : Simon Liberati
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Avril 2020
La légende de Saint-Tropez commence avec un chien, un coq et un martyr ; elle mène aux stars du cinéma, aux artistes de renommée mondiale et aux écrivains distingués. Située sur l’étincelante Côte d’Azur, Saint-Tropez est sous les feux de la rampe depuis plus d’un demi-siècle, pour le meilleur et pour le pire, les célébrités affluant dans ce lieu idyllique pour ses plages et une dose de soleil méditerranéen. Oasis pittoresque, Saint-Tropez a servi de source d’inspiration à de nombreux écrivains, de Françoise Sagan à Colette, ainsi qu’à des artistes de renom, Paul Signac et Henri Matisse, et même à des cinéastes. Cependant, Saint-Tropez ne serait pas le même sans la belle du jour Brigitte Bardot, ses films et ses amants, ainsi que de nombreux autres couples célèbres, dont Annabel et Bernard Buffet et Bianca et Mick Jagger. St. Tropez Soleil guide le lecteur à travers son passé légendaire et son présent en constante évolution. Il présente les grands classiques annuels tels que les Bravades et les Voiles de Saint-Tropez, ainsi que des événements exclusifs comme le défilé Chanel au café Sénéquier, typiquement tropézien, et la White Party au Nikki Beach, lancée par Naomi Campbell. Mais malgré tous ces changements, l’esprit de Saint-Tropez reste le même et ce volume est une ode à cette joie de vivre unique qui fait que tout le monde revient.
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Chic Stays
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Un tour du monde des plus élégants hôtels, en mots et en images; les lieux favoris de délectation des acteurs, écrivains, musiciens et mannequins… De quoi inspirer un nouveau désir de découvrir ces coins du monde !
Auteur : Condé Nast Traveller
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Octobre 2016
De la luxueuse résidence familiale de Sofia Coppola dans la belle ville de Bernalda, en Italie, aux plages d’Eilean Shona, le refuge écossais secret de Kate Winslet, en passant par la plage préférée de Kate Moss aux Maldives, chacun de ces trente-six récits personnels des plus beaux endroits du monde regorge d’anecdotes et de descriptions lyriques pour transporter les lecteurs. Les photographies qui parsèment chaque page – des eaux cristallines et du ciel azur de l’UXUA Casa Hotel & Spa aux collines luxuriantes du Sri Lanka, en passant par les lieux de rencontre des hippies de Portland, dans l’Oregon – ajoutent à l’attrait de l’ouvrage et suscitent une nouvelle envie de découvrir ces coins du monde qui nous sont chers.
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Great Escapes Greece. The Hotel Book
40.00 € En savoir +AcheterAuteur : Angelika Taschen
Maison d’Édition : Taschen
Date de Publication : Février 2021
La Grèce est la terre des dieux et des savants, le berceau de la démocratie et de la philosophie occidentale. Entièrement ceinte par la Méditerranée, le pays est aussi une des destinations de vacances les plus populaires — et offre bien plus que les îles bleues et blanches des Cyclades. Dans cet ouvrage illustré, Angelika Taschen dévoile les plus beaux hôtels de cette nation polymorphe. Chaque endroit est présenté par des photos magnifiques, une description, ainsi que des informations pratiques, comme les moyens de s’y rendre et des recommandations de lecture et de films à voir.