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Le Mois Krug À Paris

A l’occasion des “Mois Krug”, la manufacture de champagne introduit des expériences culinaires aussi inspirées qu’inédites. Placée cette fois-ci sous le signe de la gastronomie à Paris, c’est sous forme de bouchées que se déguste la rencontre du mois de décembre – dans la plus grande simplicité ! Krug et l’oeuf forment un tel accord harmonieux...

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Le Canard Dans Tous Ses Etats Au Shangri-La Paris

La Cour impériale arrive dans votre assiette… Invité exclusif du Shangri-La, le Chef Yuan est le maître incontesté du canard laqué, depuis plus de trente ans. Ancien Chef au sein du Kerry Hotel, puis dans deux restaurants à Pékin, l’illustre cuisinier fait perdurer la tradition, de l’Empire du Milieu à l’Occident. Depuis près d’un siècle,...