A 48 ans, Frédéric Rouzaud incarne la sixième génération à la tête de la manufacture Roederer. L’histoire de cette maison remonte à 1776. Cette année, un Alsacien, Nicolas Schreder fonde son négoce avant de le transmettre à son neveu Louis Roederer. Ce dernier, alors conquis par le champagne, découverte récente, prend le pari d’acquérir des...
« Un homme qui possède du Dom Pérignon cuvée 53 n’est pas complètement mauvais. » Ian Fleming (James Bond dans l’espion qui m’aimait) Telling You More About… Dom Pérignon SPÉCIAL CHAMPAGNE : Les Champagnes Pour Célébrer La Fin Du Confinement Les Champagnes Rosés Pour Célébrer La Saint-Valentin 2021 Une Histoire De Champagnes Iconiques Le Champagne Dom Pérignon, Fruit D’Un...
Il est la maison particulière de la plaine Monceau, le musée Nissim de Camondo, situé au cœur du VIIIe arrondissement, abrite une collection de mobilier et d’objets d’art du XVIIIe siècle. Et c’est en son vaste jardin que la maison Krug a installé l’atmosphère de son illustre champagne – et pas que. Chaque jour et chaque soir, du 8 au 12 mars...
Si le design Veuve Clicquot trône, reconnaissable parmi les grands crus, cela est bel et bien dû à l’audace d’une maison bouillante d’ingéniosité. Connue et admirée pour son caractère innovant, voici qu’elle met au service de Cupidon toute l’attention nécessaire au messager des cœurs. Un seau à champagne en forme de mégaphone qui sert d’écrin au Rosé Non Vintage, l’intention est...
Dom Pérignon a pour habitude de collaborer avec des artistes qui, de Jeff Koons à David Lynch, aiment réaliser les coffrets de ses champagnes. C’est que ces-derniers n’en méritent pas moins : pour chaque nouveau millésime, Richard Geoffroy, chef de cave Dom Pérignon, déclare un vin dont l’assemblage est inédit. Et c’est pourquoi ce pouvoir...
Il n’est un secret pour personne : Krug Grande Cuvée est l’expression la plus généreuse du champagne Krug. Issu d’un assemblage de plus de 120 vins, chacun âgé de dix années différentes, le nectar offre en bouche une mosaïque d’arômes et de saveurs exceptionnelles. Depuis toujours, la maison Krug explore ainsi le potentiel créatif de...
Fondée en 1772, à Reims, la Veuve Clicquot jouit aujourd’hui d’une réputation certaine. Sigolène Prébois et Catherine Lévy, fondatrices de Tsé & Tsé, s’inspirent, elles, de leurs nombreux voyages à travers le monde, et tout particulièrement de l’esthétique asiatique. Aujourd’hui, les deux maisons font se côtoyer leurs univers et, inspirés des cabarets parisiens du début...
Il n’est pas nouveau : Moët & Chandon est l’un des champagnes les plus appréciés au monde. Fondée en 1743 par Claude Moët, la manufacture champenoise s’est depuis ancrée dans l’histoire, pour se hisser jusqu’à la modernité. La Maison Moët & Chandon perpétue ainsi un esprit d’innovation et le goût de la perfection ; portée par...
Dom Pérignon s’est en près de trois siècles hissé au rang de symbole de la perfection et de la totale maitrise de la vinification champenoise. La maison propose une gamme unique et incomparable, reconnaissable avec son style tout en finesse, ses arômes toastés, son équilibre et sa grande profondeur. Plus qu’une étiquette, le champagne Dom...
Richard Geoffroy, chef de cave, imagine des millésimes Dom Pérignon en réinventant sans cesse de nouveaux territoires d’expression du vin. Ferran Adrià, chef catalan, a lui toujours repoussé les frontières de la gastronomie. Une réflexion similaire donc. Et justement ici se trouve la genèse de la rencontre. L’histoire, elle, s’écrit en 2011. Cette année-là, Ferran...
