Castel Marie-Louise – Hôtel Royal
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Aux commandes des cuisines du restaurant du Castel Marie-Louise, le Chef Eric Mignard mêle l’audace Parisienne aux mets exceptionnels et saveurs locales ! « Ma cuisine est une cuisine qui célèbre les saisons et qui magnifie leurs produits. Mes ingrédients sont ceux de la mer et du terroir » précise Eric Mignard.
Restaurant : Castel Marie-Louise – Hôtel Royal – 1 étoile Michelin.
Adresse : 1 Av. Andrieu, 44500 La Baule-Escoublac
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au 02 40 11 48 38.
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Nom du Produit : La Vie Est Belle
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