Au Meurice, le tea time change de statut. Avec une nouvelle carte entièrement imaginée par Cedric Grolet, le palace parisien transforme un rituel classique en véritable expérience gastronomique. Cedric Grolet Tea time Au Meurice C’est une première : le chef pâtissier ne signe plus seulement le sucré, mais l’ensemble de l’offre. Du salé au dessert,...
À Courchevel Village, La Chapelle 1550 incarne cette forme rare de restaurant où l’histoire personnelle rejoint l’histoire de la station. Fondée par un ancien champion de saut à ski, trois fois champion de France et professeur à Courchevel 1850, l’adresse prolonge une tradition familiale profondément enracinée dans la vallée. Ici, la montagne ne se raconte...
Pour Pâques 2026, Louis Vuitton transforme l’un de ses accessoires les plus singuliers en objet de désir gourmand. Le Chocolate Egg Bag ne se contente pas d’être une création chocolatée saisonnière : il incarne la rencontre entre l’excellence maroquinière de la Maison et l’univers exigeant de la haute pâtisserie. Louis Vuitton Pâques 2026 : Le...
Little Red Door rouvre ses portes en janvier 2026 avec un tout nouveau décor, marquant une étape clé dans l’histoire de l’un des bars à cocktails les plus emblématiques de Paris. Situé au cœur du Marais, rue Charlot, le Little Red Door fait partie de ces adresses discrètes devenues incontournables, régulièrement classées parmi les meilleurs...
À Paris, les rooftops sont encore majoritairement associés aux beaux jours. Pourtant, certaines adresses choisissent de prolonger l’expérience toute l’année, en adaptant leur concept aux saisons. Situé au cœur du Marais, Au Top fait partie de ces lieux qui revendiquent une véritable identité hivernale, mêlant vue panoramique, confort et cuisine gastronomique. Au Top, Rooftop Parisien...
Il existe à Paris des lieux dont l’importance dépasse largement l’assiette. Les Petits Parisiens, au 49 avenue Jean Moulin, dans le 14ème arrondissement, fait partie de ces adresses fondatrices, discrètes mais structurantes, où une certaine idée de la cuisine contemporaine française a pris forme. C’est ici, au début des années 1990, que le terme bistronomie...
En 2026, la Fondation Cartier pour l’art contemporain élargira encore son champ d’action en intégrant pleinement la gastronomie à son projet culturel. L’institution parisienne a confirmé l’ouverture d’un restaurant et d’un bar conçus par la cheffe Anne-Sophie Pic, directement inscrits dans le parcours artistique de son nouveau site. Fondation Cartier Confie son Futur Restaurant à...
Il y a des tables qui nourrissent, et d’autres qui racontent un lieu. La Brasserie du Louvre, nichée au sein de l’Hôtel du Louvre, appartient sans hésiter à la seconde catégorie. Ici, on ne vient pas seulement manger : on s’installe dans une géographie mentale parisienne, entre le Musée du Louvre, les jardins du Palais-Royal,...
À chaque fin d’année, certaines Maisons rappellent que l’art de célébrer ne se réduit pas à des bulles qui scintillent, mais à une véritable expérience culturelle et sensorielle. Gosset, fondée en 1584 à Aÿ, incarne depuis plus de quatre siècles cette vision où le Champagne n’est pas seulement un vin, mais un langage. Un langage...
Icône des trompe-l’œil sucrés et star des réseaux sociaux, Cédric Grolet s’associe à Gisou, la marque de beauté fondée par Negin Mirsalehi, pour une collaboration inédite qui brouille les frontières entre gastronomie et cosmétique. Trois créations gourmandes, inspirées des nouvelles teintes d’huiles à lèvres Gisou, seront dévoilées à Paris le 4 octobre, en pleine Fashion...
