Racines
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Le Michelin qui, lui décerne 1 étoile déclare ainsi la cuisine de Simone Tondo comme « bien ancrée dans le terroir transalpin. L’ardoise du jour présente un choix de recettes italiennes sans chichis et aux saveurs franches, confectionnées avec soin à partir de produits bien choisis : buratta des pouilles, tête de veau alla milanaise, polpette al sugo… »
Restaurant : Racines
Adresse : 8 Pass. des Panoramas, 75002 Paris
Contacts :
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Brasserie : Le Train Bleu
Adresse : Gare de Lyon 75012 PARIS
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Hôtel Plaza Athénée – L’adresse couture
85.00 € En savoir +AcheterAuteur : François Simon
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : 30 Avril 2015
Célébrant ses 100 premières années, l’Hôtel Plaza Athénée, situé dans le cœur élégant de Paris, se tourne vers son prochain siècle. Après une année de rénovation, les clients redécouvrent le cadre chaleureux et raffiné pour lequel l’hôtel est légendaire. Situé dans l’un des quartiers les plus prestigieux de Paris, le Plaza Athénée reste au centre de la vie parisienne mondaine et artistique. Ce volume majestueux ouvre les portes de ce lieu magnifique, à travers des documents inédits et des entretiens avec ceux dont les vies s’y sont croisées, racontant la vie d’un hôtel mythique.
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Brasserie : Les Antiquaires
Adresse : 13 Rue du Bac, 75007 Paris
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Le Dôme
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Brasserie : Le Dôme
Adresse : 108 Boulevard du Montparnasse 75014 Paris
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