Brasserie Mollard
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Une des plus anciennes brasseries de Paris, conservée dans son jus ! On doit à son architecte, l’Hôtel Negresco à Nice, l’Hôtel de Paris à Monte-Carlo et le mythique cabaret du Moulin-Rouge — c’est dire le sublime de ce lieu hors du temps, et définitivement fascinant !
Brasserie : Brasserie Mollard
Adresse : 115 rue Saint-Lazare 75008 Paris
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 143875022
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Bouillon-Chartier
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Un décor Art nouveau inscrit aux monuments historiques — le Bouillon Chartier est un haut lieu de la vie Parisienne… Et ce depuis 1896 !
Brasserie : Bouillon-Chartier
Adresse : 7 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33147708629
ou par email sur grandsboulevards@bouillon-chartier.com
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Café de la Paix
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Le Café de la Paix est une icône Parisienne — il a été construit en 1862 sous Napoléon III. Un cadre idéal, juste en face de l’Opéra Garnier, il a accueilli des écrivains, des acteurs, des hommes politiques comme Flaubert, Victor Hugo, Oscar Wilde et bien d’autres.
Brasserie : Le Café de la Paix
Adresse : 5 Place de l’Opéra 75009 Paris
Contacts :
Pour toute demande d’information, contactez les équipes par téléphone au +33140073636 ou par mail sur Cafedelapaixparis@ihg.com
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Polidor
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C’est l’un des plus vieux bistrots parisiens — et c’est aussi le quartier général du Collège de ‘Pataphysique’, porté par Boris Vian et Ionesco. Un lieu extrêmement charmant donc !
Brasserie : Polidor
Adresse : 41 rue Monsieur Le Prince 75006 Paris
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Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 1 43 26 95 34
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La Rotonde
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Une des plus célèbres cafés littéraires de Paris — La Brasserie La Rotonde inspira ces mots à Simone de Beauvoir: « Le temps n’existait plus : il était déjà deux heures quand je bus, au zinc de la Rotonde, une menthe verte. Autour de moi papillotaient des visages surgis d’un autre monde ; des miracles éclataient à tous les carrefours. »
Brasserie : La Rotonde
Adresse : 105 Bd du Montparnasse, 75006 Paris
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Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 143264826