Cucina Mutualité par Alain Ducasse
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Une cuisine Italienne de caractère se découvre au coeur de la maison de la mutualité — Alain Ducasse y pilote une cuisine authentique et généreuse !
Restaurant : Cucina Mutualité par Alain Ducasse
Adresse : 24 Rue Saint-Victor, 75005 Paris
Contacts :
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La Rotonde
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Une des plus célèbres cafés littéraires de Paris — La Brasserie La Rotonde inspira ces mots à Simone de Beauvoir: « Le temps n’existait plus : il était déjà deux heures quand je bus, au zinc de la Rotonde, une menthe verte. Autour de moi papillotaient des visages surgis d’un autre monde ; des miracles éclataient à tous les carrefours. »
Brasserie : La Rotonde
Adresse : 105 Bd du Montparnasse, 75006 Paris
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Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 143264826
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Le Grand Hotel et le Café de la Paix
45.00 € En savoir +AcheterAuteur : Laure Verchère
Maison d’Edition : Flammarion
Date de Publication : Septembre 2021
Lors du remaniement de Paris par Haussmann, le quartier de l’Opéra voit surgir le Grand hôtel et le Café de la paix. Incarnation du style Belle Epoque, ce palace de 34 000 m2 comptant 458 chambres a fait l’objet d’une rénovation en 2019-2020. Le Café est un lieu mondain où s’affichent les célébrités, de Zola à Clinton en passant par Hemingway et Travolta. Avec les recettes mythiques du Café.
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Brasserie Mollard
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Une des plus anciennes brasseries de Paris, conservée dans son jus ! On doit à son architecte, l’Hôtel Negresco à Nice, l’Hôtel de Paris à Monte-Carlo et le mythique cabaret du Moulin-Rouge — c’est dire le sublime de ce lieu hors du temps, et définitivement fascinant !
Brasserie : Brasserie Mollard
Adresse : 115 rue Saint-Lazare 75008 Paris
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Hôtel de Bourrienne
34.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Ce livre offre une vision précise et rare sur le style et l’atmosphère du Directoire et du Consulat, quant il en vient à la révolution qui eut lieu dans la façon de décorer et de vivre l’intérieur. L’hôtel de Bourrienne, l’une des dernières demeures encore intactes, sert ainsi de référence dans cet héritage de l’élégance à la Française.
Auteur : Thierry Sarmant
Maison d’Édition : Tallandier
Date de Publication : Septembre 2020
L’hôtel de Bourrienne est l’unique demeure privée qui subsiste à Paris pour évoquer l’atmosphère du Directoire et du Consulat. Une suite de petits miracles a permis cette continuité bicentenaire : depuis la fin du siècle des Lumières, grands spéculateurs, financiers, manufacturiers et capitaines d’industrie se sont succédé dans ses murs avec le souci de préserver un patrimoine riche de souvenirs. Après quatre ans d’une ambitieuse restauration, l’architecture et les décors se révèlent à nouveau, avec singularité et élégance.