Cours au Ritz “Immersion en cuisine”
990.00 €
Durée : 3 jours
3 jours au cœur des cuisines du Ritz Paris, pour découvrir les techniques, astuces et secrets de nos chefs.
Des recettes sur les thèmes de viandes et volailles, poissons et crustacés, légumes; pour maîtriser les bases : découpe, taillage, cuisson, jus et sauces.
Produits similaires
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Edmond – La Création d’Alexis Michalik
En savoir +ParticiperDate : du 21 septembre 2021 au 15 novembre 2021
Lieu : 38 Rue de Montpensier, 75001 ParisTarifs :
CARRÉ OR : 60 €
CATÉGORIE 1 : 52 €
CATÉGORIE 2 : 44 €
CATÉGORIE 3 : 38 €
CATÉGORIE 4 : 17 € (VISIBILITÉ RÉDUITE)Décembre 1897, Paris.
Edmond Rostand n’a pas encore trente ans mais déjà deux enfants et beaucoup d’angoisses. Il n’a rien écrit depuis deux ans. En désespoir de cause, il propose au grand Constant Coquelin une pièce nouvelle, une comédie héroïque, en vers, pour les fêtes. Seul souci : elle n’est pas encore écrite. Faisant fi de caprices des actrices, des exigences de ses producteurs corses, de la jalousie de sa femme, des histoires de coeur de son meilleur ami et du manque d’enthousiasme de l’ensemble de son entourage, Edmond se met à écrire cette pièce à laquelle personne ne croit. Pour l’instant, il n’a que le titre : Cyrano de Bergerac.
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Cours au Ritz “La Pâtisserie française”
490.00 € En savoir +ParticiperDurée : 1 jour et demi
Partagez un moment convivial avec nos chefs pâtissiers pour parfaire vos connaissances et sublimer les recettes.
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La Machine de Turing de Benoit Solès, Mise en scène de Tristan Petitgirard
En savoir +ParticiperDate : A partir du 18 août 2021
Lieu : 38 Rue de Montpensier, 75001 ParisTarifs :
CARRÉ OR : 48 €
CATÉGORIE 1 : 44 €
CATÉGORIE 2 : 33 €
CATÉGORIE 3 : 24 €
CATÉGORIE 4 : 17 € (VISIBILITÉ RÉDUITE)Turing a construit une machine pensante qui se révélera être le premier ordinateur. Contraint au silence par les services secrets, il fut condamné pour homosexualité, avant de se suicider en croquant une pomme empoisonnée rappelant étrangement un célèbre logo…
Vous est-il déjà arrivé de détenir un secret, un grand secret ? Non ? Dans ce cas, vous ignorez combien il peut être difficile de le garder pour soi. De toutes les choses immatérielles, le silence est l’une des plus lourde à porter. Et justement, ma vie était remplie de secrets…Avez-vous déjà entendu parler de l’Enigma ? Bien sûr que non, comment le pourriez-vous ? Alors, c’est le moment d’être bien attentif.
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Cours de cuisine Ferrandi salé – Galeries Lafayette Haussmann
En savoir +ParticiperLieu : Galeries Lafayette Haussmann
Tarif : 120 €
Secrets de Chefs, ce sont les cours de cuisine hauts en couleurs et en saveur organisés par les Galeries Lafayette Maison & Gourmet en partenariat avec la prestigieuse école de cuisine Ferrandi Paris. Pendant 1h30, les chefs vous apprendront les fondamentaux de la cuisine en réalisant un plat emblématique de la gastronomie française comme un risotto d’hiver ou un suprême de volaille selon la saison. Techniques de pros, sélection des produits d’excellence, tournemains… Vous ferez le plein d’astuces pour reproduire la recette ou innover chez vous, avec un seul mot d’ordre : la gourmandise.