Renegade Pre Cask Old Bacolet

Renegade Pre Cask Old Bacolet

55.00 €

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Le rhum Old Bacolet est frappé de la fougue et de l’audace apportées par Mark Reynier dans l’univers du rhum. Le pre-cask Old Bacolet souligne ainsi les saveurs complexes et spéciales du terroir Renegade. Nouvelle expression du Renegade Cane Rum, le rhum Old Bacolet est extrait de la parcelle éponyme de l’île de Grenade — soit l’une des premières parcelles de l’île à avoir été cultivées par les Français… Dès 1800 !

Nom du produit :  Pre Cask Old Bacolet

Marque : Renegade

Description : La distillerie de rhum Renegade : une merveille moderne. Conçue avec précision pour exalter l’individualité des terroirs, la pureté de la fermentation prolongée, et une distillation réfléchie et rigoureuse. Terroir Old Bacolet : Sur la côte sud, protégé de la force des alizés de l’Atlantique, le Old Bacolet a été l’une des premières régions à être cultivées par les Français. Une plaine inondable entre deux petites rivières, ces sols alluviaux -Plains Clay Loam et Woburn Clay- et une nappe phréatique élevée produisent une canne luxuriante. Pour ce rhum, nous avons récolté la variété à croissance rapide que nous appelons Cain dans le champ de Josh, qui se trouve sur le terroir appelé Riverside.

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