Renegade Pre Cask Old Bacolet

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55.00 €

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Le rhum Old Bacolet est frappé de la fougue et de l’audace apportées par Mark Reynier dans l’univers du rhum. Le pre-cask Old Bacolet souligne ainsi les saveurs complexes et spéciales du terroir Renegade. Nouvelle expression du Renegade Cane Rum, le rhum Old Bacolet est extrait de la parcelle éponyme de l’île de Grenade — soit l’une des premières parcelles de l’île à avoir été cultivées par les Français… Dès 1800 !

Nom du produit :  Pre Cask Old Bacolet

Marque : Renegade

Description : La distillerie de rhum Renegade : une merveille moderne. Conçue avec précision pour exalter l’individualité des terroirs, la pureté de la fermentation prolongée, et une distillation réfléchie et rigoureuse. Terroir Old Bacolet : Sur la côte sud, protégé de la force des alizés de l’Atlantique, le Old Bacolet a été l’une des premières régions à être cultivées par les Français. Une plaine inondable entre deux petites rivières, ces sols alluviaux -Plains Clay Loam et Woburn Clay- et une nappe phréatique élevée produisent une canne luxuriante. Pour ce rhum, nous avons récolté la variété à croissance rapide que nous appelons Cain dans le champ de Josh, qui se trouve sur le terroir appelé Riverside.

Categories: Rhum, Rhum Blanc, Spiritueux, Vins, Spiritueux et Gastronomie

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    Nom du produit : Bruche

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    « J’ai créé un contraste irrésistible entre la note fraîche et délicate de la rose et l’odeur corsée, légèrement fumée du café noir. » Jean Jacques, parfumeur de la maison Caron, a insufflé dans ce parfum l’audace de la maison Caron. Elle qui, depuis 1904, orchestre les plus beaux parfums de la haute parfumerie Française !

    Nom du produit : Rose ébène

    Marque : Caron

    Composition : Cette création réinvente la rose. Dans ce parfum ambré floral boisé, la reine des fleurs fait tomber le masque pour dévoiler une facette ardente et puissante ! L’idée de notre parfumeur Jean JACQUES était d’associer l’odeur intense, cuirée, d’un extrait naturel de café obtenu par extraction au CO2, avec la senteur florale délicate d’une essence de rose turque.

    Notre rose, soulignée d’une pointe de cardamome, s’invite dans un univers de contraste ; sombre et opulent. L’extrait de café, accompagné d’un accord cuir, de bois de bouleau et de styrax, voit ses notes fumées exacerbées à la perfection. Dans le sillage, les essences de patchouli et de vétiver noircissent la composition et lui offrent un ancrage boisé profond.

    Un sillage en ombre et lumière.

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