Au cœur du Triangle d’Or, à quelques pas des Champs-Élysées, le Matignon s’est imposé comme l’une des adresses incontournables de la capitale. Installé au 3 avenue Matignon, ce restaurant emblématique imaginé par Gilbert Costes et son fils Thierry incarne une certaine idée de l’art de vivre parisien : une cuisine française généreuse, un décor raffiné...
