Afin de marier artisanat, innovation et créativité, la maison a fait appel à Yannick Alléno, 3 étoiles au Michelin, pour parfaire un parcours gustatif. L’idée n’est plus de composer les mets et d’associer le vin à ceux-ci mais au contraire, de faire du champagne l’inspiration culinaire nécessaire au chef. Pour lancer ce partenariat, l’audacieux chef...
Le champagne Moët & Chandon a acquis tout au long de ses presque trois siècles d’existence une reconnaissance universelle ; avec audace et élégance, la maison française forge son intérêt autour du partage et, très vite, apostrophe le monde avec un vin effervescent dont le Wine Credo ravit par son innovation, et sa justesse gustative. Au XVIIIe siècle...
