Cours aux Ritz « Le Chocolat »
490.00 €
Durée : 1 jour et demi
Explorez l’univers du chocolat à travers la création de bonbons et autres recettes à base de chocolat… Une initiation aux gestes techniques pour maîtriser cette matière.
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Exposition Les Chefs-d’œuvre photographiques du MoMA, la collection de Thomas Walther
En savoir +ParticiperLieu : Jeu de Paume Paris
Dates : Du 14 septembre 2021 au 13 février 2022
Tarifs : A partir de €7.50
En 2001 et en 2017, le Museum of Modern Art de New York (MoMA) faisait l’acquisition de plus de 350 photographies provenant du collectionneur suisse Thomas Walther. Cet ensemble, qui constitue aujourd’hui un des piliers de la collection moderne du MoMA, est présenté pour la première fois hors de New York, dans une exposition rassemblant environ 230 images.
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Cours au Ritz “Thanksgiving”
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Date : 25 novembre 2021 à 18H30
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Tarte butternut, magret fumé et noisettes – Blanc de dine farci aux pommes et noix de pécan, beignets de pomme, citrouille sautée aux marrons, sauce aux airelles. -
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Dégustation Alain Ducasse « Vins d’Exception-Vins & Fromages”
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