Cours Alain Ducasse “les desserts emblématiques d’Alain Ducasse”
290.00 €
Durée : 1 journée
Inoubliable baba au rhum, fameux Louis XV… Des desserts signatures des restaurants gastronomiques d’Alain Ducasse.
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Exposition Histoires de photographies
En savoir +ParticiperDates : du 19 mai au 12 décembre 2021
Lieu : Musée des Arts Décoratifs
Tarifs : A partir de 10€
Le Musée des Arts Décoratifs présente une exposition de ses collections de photographies, révélées pour la première fois au public. Ce fonds patrimonial exceptionnel, riche de plus de 350 000 phototypes, rassemble des photographies de mode, d’architecture, de paysage, de décor, mais aussi publicitaires, allant des années 1840 aux créations les plus récentes.
« Histoires de photographies » retrace, à travers 400 tirages originaux et négatifs, un siècle et demi d’histoires photographiques immortalisées par de grands noms tels Eugène Atget, Laure Albin-Guillot, Dora Kallmus, plus connue sous le nom de Madame d’Ora, Man Ray, Cecil Beaton, Robert Doisneau, Bettina Rheims, David Seidner… -
Cours de cuisine Ferrandi sucré – Galeries Lafayette Haussmann
En savoir +ParticiperLieu : Galeries Lafayette Haussmann
Tarif : 120 €
Ferrandi Paris est l’une des plus prestigieuses écoles de cuisine du monde. C’est donc naturellement que les Galeries Lafayette ont choisi cette maison de renom pour leurs ateliers secrets de Chef. Ainsi, dans le cadre raffiné de la boutique Maison & Gourmet, les chefs formés par Ferrandi distillent leurs bons conseils lors de cours d’une heure et demie. Lors de cet atelier complet dédié à la pâtisserie, vous découvrirez les secrets et fondamentaux des incontournables comme la Tarte Tatin ou le Paris Brest, pour pouvoir les reproduire à la maison. En plus d’apprendre une recette, vous partagerez un moment convivial et gourmand avec un chef pâtissier. À vous les desserts parfaits !
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Exposition Les Chefs-d’œuvre photographiques du MoMA, la collection de Thomas Walther
En savoir +ParticiperLieu : Jeu de Paume Paris
Dates : Du 14 septembre 2021 au 13 février 2022
Tarifs : A partir de €7.50
En 2001 et en 2017, le Museum of Modern Art de New York (MoMA) faisait l’acquisition de plus de 350 photographies provenant du collectionneur suisse Thomas Walther. Cet ensemble, qui constitue aujourd’hui un des piliers de la collection moderne du MoMA, est présenté pour la première fois hors de New York, dans une exposition rassemblant environ 230 images.
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Cours aux Ritz « Le Chocolat »
490.00 € En savoir +ParticiperDurée : 1 jour et demi
Explorez l’univers du chocolat à travers la création de bonbons et autres recettes à base de chocolat… Une initiation aux gestes techniques pour maîtriser cette matière.