Alléno & Rivoire – Tablette Pérou 60%
9.00 €
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Alléno & Rivoire est la nouvelle adresse Parisienne qui révolutionne l’art du chocolat. Des mots mêmes des Chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire: « Les Tablettes renouvellent le genre avec une large collection autour de fruits secs caramélisés, de Grands Crus et pralinés. »
Nom du produit : Tablette Pérou 60%
Marque : Alléno & Rivoire
Description : Les fèves qui viennent de San Martin au Pérou, offrent au chocolat des flaveurs de fruits noirs et cerises, ainsi qu’une douce amertume. Le chocolat 60% est la plus grande teneur en cacao qui existe pour du chocolat au lait, ce qui lui procure un léger goût caramélisé en fin de bouche.
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Chic Stays
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Un tour du monde des plus élégants hôtels, en mots et en images; les lieux favoris de délectation des acteurs, écrivains, musiciens et mannequins… De quoi inspirer un nouveau désir de découvrir ces coins du monde !
Auteur : Condé Nast Traveller
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Octobre 2016
De la luxueuse résidence familiale de Sofia Coppola dans la belle ville de Bernalda, en Italie, aux plages d’Eilean Shona, le refuge écossais secret de Kate Winslet, en passant par la plage préférée de Kate Moss aux Maldives, chacun de ces trente-six récits personnels des plus beaux endroits du monde regorge d’anecdotes et de descriptions lyriques pour transporter les lecteurs. Les photographies qui parsèment chaque page – des eaux cristallines et du ciel azur de l’UXUA Casa Hotel & Spa aux collines luxuriantes du Sri Lanka, en passant par les lieux de rencontre des hippies de Portland, dans l’Oregon – ajoutent à l’attrait de l’ouvrage et suscitent une nouvelle envie de découvrir ces coins du monde qui nous sont chers.
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Mykonos Muse
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Lieu incontournable de la jet set, Mykonos se dévoile ici comme jamais. Des histoires centenaires, y compris celles de la mythologie, à l’aura contemporaine d’île de plaisir, de luxe et de fête sans limite, et sans tabou — la photographe grecque Lizy Manola capture l’esprit cosmopolite, intemporel, et libéré de cette île de la mer Égée aux maisons blanchies à la chaux.
Auteurs : Lizy Manola, Rachel Howard and Michael Skafidas.
Maison d’édition : Assouline
Date de Parution : Mai 2018
Située dans les Cyclades et entourée par les eaux bleu-vert de la mer Égée, Mykonos, l’île des vents, est blanchie à la chaux et parsemée de moulins à vent. Cette île antique et celles qui l’entourent, mythifiées comme étant les corps des dieux abattus par Hercule à l’époque de l’Antiquité, sont plus anciennes que la légende et ont accueilli d’innombrables cultures depuis plus de mille ans. Avec ses quarante kilomètres carrés et sa population de seulement dix mille habitants, l' »Ibiza de la Grèce » est appréciée pour sa magnifique architecture, ses habitants accueillants et ouverts d’esprit, et ses plages fantastiques. Avec des noms tels que « Paradis » et « Super Paradis », les sables de ces rivages ont capturé l’imagination et le cœur de titans de l’industrie, d’artistes et de fêtards du monde entier, faisant d’elle une destination cosmopolite stable et un havre de paix incontournable sur le circuit de la jet-set.
Ce livre retrace la culture et la société qui ont défini Mykonos au cours du siècle dernier – de l’époque où elle était le repaire de sommités et d’élites telles que Le Corbusier et Antonis Benakis, à son moment où elle est devenue un sanctuaire pour la communauté gay, en passant par sa scène de fête prédominante – tout en offrant au lecteur les ruines et les mythes qui s’y cachent.
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Tulum Gypset
95.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
C’est la nouvelle destination phare d’une nouvelle communauté bohème mais glamour — Tulum se dévoile ici dans sa totalité. Une faune et une flore exceptionnelle, et un héritage architectural tout droit issu de l’époque Maya… Tulum semble être l’épicentre d’un nouveau mouvement new-age — et ce livre en détaille l’esprit !
Auteur : Julia Chaplin
Maison d’Edition : Assouline
Prix : 95 €
Date de Parution : August 2019
Plaque tournante des bohémiens et des déesses glamour, Tulum est un refuge maya qui résume parfaitement le style de vie des gitans. Une échappatoire hors réseau pour les créatifs nomades, c’est un terrain de jeu pour la spiritualité et la communauté. Cette minuscule et idyllique bande de sable de huit miles sur la péninsule du Yucatán au Mexique est nichée entre une jungle tropicale, des ruines mayas et la biosphère de Sian Ka’an : C’est un véritable tourbillon. L’environnement isolé et d’une beauté à couper le souffle de Tulum en fait également l’endroit idéal pour ceux qui recherchent une connexion plus profonde avec eux-mêmes, les autres et la nature. Les chercheurs (de soleil, de spiritualité et autres) se rendent en masse sur cette station balnéaire pour rejoindre ce modèle avant-gardiste d’un nouveau style de vie bohème qui privilégie la guérison, les pratiques écologiques et la cuisine biologique. Lieu de résidence de la foule boho-chic, Tulum est une expérience moderne rare et réussie, à la fois consciente et sophistiquée, soutenue par ses hôtels terre-à-terre, ses cenotes envoûtants et son arrière-plan luxuriant.
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The Luxury Collection: Epicurean Journeys
50.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Qui n’a jamais voulu tirer les secrets des recettes des plats servis dans les plus beaux hôtels au monde? Ce livre en révèle tous les aspects ! Les recettes de chaque propriété de la Luxury Collection se dévoilent ici — des recettes d’autant plus délicieuse qu’elles reposent sur des ingrédients originaires de la région environnante. De l’entrée au plat en passant par le dessert — ce livre est une délectation.
Auteur : Joshua David Stein
Maison d’Edition : Assouline
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Faites un voyage culinaire avec des recettes des destinations les plus appréciées au monde, élaborées par des chefs de renommée internationale. The Luxury Collection Epicurean Journeys explore la cuisine transcendante de certains des hôtels les plus exotiques du monde. Avec plus de quatre-vingts établissements, de New York au Vietnam, de l’Inde au Pérou, aucune région du monde n’est oubliée. Une sélection d’éminentes personnalités du goût offrent leur point de vue sur leurs expériences culinaires préférées dans les hôtels, notamment Elettra Wiedemann, José Andres et Ruth Reichl. Ce nouveau volume de la série Hotel Stories d’Assouline révèle les plats les plus délicieux de ces établissements légendaires en présentant des versions locales uniques du curry, du risotto et du dulce de leche. Débordant de belles images et de recettes alléchantes, The Luxury Collection Epicurean Journeys est un ouvrage incontournable pour les amateurs de voyages et les gourmands.