Chasellas
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Repéré par le Guide Michelin, qui note: « Ce charmant restaurant de l’hôtel Suvretta House situé à l’entrée du domaine de ski et de randonnée a trouvé la formule gagnante avec ses spécialités rustiques le midi et sa cuisine plus sophistiquée le soir, comme le carré d’agneau en croûte aux herbes, purée de pommes de terre, ragoût aux chanterelles et aux asperges, et mini-carottes. » Un passage obligé de Saint-Moritz donc !
Restaurant : Chasellas
Adresse : Hotel Suvretta House Via Chasellas 1 CH-7500 St. Moritz
Contact: Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au+41 81 836 36 36 ou par email sur info@suvrettahouse.ch
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Ducasse au Château de Versailles
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Il est sans conteste l’un des plus grands Chefs cuisiniers au monde — et cela, Alain Ducasse le doit à son approche organique de la cuisine. Une cuisine toute à la fois esthétique et tournée vers le goût des produits… Une cuisine simplement iconique qui se déguste dans un cadre hors norme !
Restaurant : Ducasse au Château de Versailles
Adresse : Pavillon Dufour – 1er étage, Place d’Armes 78 000 Versailles
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 1 30 84 12 96 ou par email sur ore@ducasse-chateauversailles.com
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Bambini Megève
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Le concept Bambini se retrouve sur les pistes de Megève — un restaurant pensé pour les familles où l’on goûte à la cuisine montagnarde Italienne, avec un petit air de Dolce Vita !
Restaurant : Bambini
Adresse : Domaine de Meztiva, 1306 Rte nationale, 74120 Megève France
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 4 58 77 00 40 ou par email sur caroline@pascalevenot.fr
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Guy Savoy
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Le Chef qui tourne les ingrédients de saison en plaisir opère depuis les cuisines de la Monnaie de Paris depuis 1980 — 3 étoiles qui récompensent entre autres la signature soupe d’artichaut à la truffe noire !
Restaurant : Guy Savoy
Adresse : 11, Quai De Conti 75006 PARIS
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Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 (0)1 43 80 40 61.
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La Table du Trappeur
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Un esprit montagnard et une cuisine succulente faisant la part belle aux mets traditionnels de la région — La Table du Trappeur est une étape clé de la gastronomie de Megève !
Restaurant : La Table du Trappeur
Adresse : 159 Rue Monseigneur Conseil 74120 Megève France
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au+33 4 50 21 15 73 ou par email sur contact@chaletsaintgeorges.com
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