Cours aux Ritz « Le Chocolat »
490.00 €
Durée : 1 jour et demi
Explorez l’univers du chocolat à travers la création de bonbons et autres recettes à base de chocolat… Une initiation aux gestes techniques pour maîtriser cette matière.
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Le Tour de la Bourse de Commerce
En savoir +ParticiperDate : tous les jours
Lieu : Bourse de Commerce – Pinault Collection, 2 Rue de Viarmes, 75001 ParisTarifs :
Plein tarif 19 €
Tarif réduit 15 €Cette visite guidée vous invite à une découverte des expositions du moment. Elle met également en lumière toutes les beautés historiques de la Bourse de Commerce : ses grands décors restaurés, ses vestiges préservés, en dialogue avec l’intervention radicale et méditative de Tadao Ando.
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Dalí, l’Énigme sans Fin – Gaudi, Architecte de l’Imaginaire
En savoir +ParticiperDate : Du 09 juin 2021 au 02 janvier 2022
Lieu : Atelier Des Lumières, 38 Rue Saint-Maur, 75011 ParisTarif : 13€
« Dalí, l’énigme sans fin » revient sur plus de 60 années créatrices du maître catalan à travers des chefs d’œuvre emblématiques, des Montres molles au Visage de Mae West en passant par Léda Atomique et La tentation de Saint Antoine, inspirées des grands maîtres de la peinture tels que Vélasquez, Raphaël, Vermeer ou Millet. Rythmé par les musiques du groupe légendaire Pink Floyd, l’exposition immersive plonge le visiteur dans des décors métaphysiques et réunit des oeuvres exposées à traversle monde (Fondation Dalí à Figueres, The Dalí Museum en Floride, Musée Reina Sofía à Madrid, MoMA à New-York…).
Par Gianfranco Iannuzzi, Renato Gatto, Massimiliano Siccardi.
En collaboration avec la Fundació Gala-Salvador Dalí. -

Atelier Signature au Ritz “ L’œnologie : initiation à la dégustation”
190.00 € En savoir +ParticiperDurée : 3 heures
Atelier en français.
Apprenez à aborder la dégustation de vins blancs et rouges suivant une structure utilisée à travers le monde mais également de manière plus hédonique. Découvrez l’explication et l’origine des arômes perçus dans ces vins ainsi qu’une approche globale des différents styles.
Une sélection couvrant le vignoble français vous est proposée :Vins blancs :
– Valençay “Le Claux de Delorme” Domaine Minchin 2016
– Crozes-Hermitage Domaine du Colombier 2016
– Meursault “Le Limozin” Domaine Michel Bouzereau 2008Vins rouges :
– Monthélie La Combe Danay Demougeot 2012
– Faugères “Tradition” Domaine Léon Barral 2013
– Haut-Médoc Château Camensac 2009Atelier animé par l’un des Sommeliers de la Table de l’Espadon, restaurant doublement étoilé du Ritz Paris.
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Cours au Ritz “La Pâtisserie française”
490.00 € En savoir +ParticiperDurée : 1 jour et demi
Partagez un moment convivial avec nos chefs pâtissiers pour parfaire vos connaissances et sublimer les recettes.