Glam – Enrico Bartolini
Des mets inspirés et étoilés — le Chef pluriétoilé Enrico Bartolini offre, des mots mêmes du Michelin : « l’harmonie merveilleuse de saveurs intenses et tout un univers végétal – notamment celui des herbes aromatiques – d’une variété surprenante. »
Restaurant : Glam – Enrico Bartolini
Adresse : Calle Tron, 1961, 30135 Venezia VE, Italie
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Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +39 06 8781 2893
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NH Collection – Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi
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Un havre de paix, reposant et inspirant — voici un hôtel intimiste mais opulent lové dans un palais historique de Venise ! Un espace vert rare à Venise offre aussi la retraite idéale pour un séjour dans la Cité des Doges.
Hôtel : NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi
Adresse : Fondamenta Madonna dell’Orto, 3500, 30121 Venezia VE, Italie
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +39 041 220 8111 ou par email sur nhcollectionpalazzodeidogi@nh.hotels.com
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Villa Balbianello à Lenno
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L’icône du Lac de Côme l’est très certainement pour le charisme et le charme sans pareil de son architecture Renaissance — c’est aussi dans la Villa Balbianello à Lenno que fut tournée la mythique scène de Casino Royal, le James Bond avec Eva Green !
Attraction : Villa Balbianello à Lenno
Adresse : Via Guido Monzino, 1, 22016 Tremezzina CO, Italie
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Zanze XVI
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Une cuisine créative et étoilée — Le Michelin charmé écrit: « Un peu comme les grands marchands d’antan, le jeune chef vénitien est revenu au pays après avoir fait ses classes en Asie, chargé de savoirs. Le résultat ? Une cuisine surprenante de haut niveau que l’on qualifierait de fusion dans son mariage savant d’éléments d’ici et d’ingrédients asiatiques. Original, bluffant, magistral »
Restaurant : Zanze XVI
Adresse : Santa Croce n°231 30135 Venezia
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Terrazza Danieli
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Le restaurant de l’iconique hôtel Danieli — une vue à couper le souffle sur la Sérénissime et une carte qui noue avec l’héritage culturel et culinaire de Venise, entre l’Orient et l’Occident… La carte associe ainsi des plats locaux à des épices et des saveurs d’ailleurs !
Restaurant : Terrazza Danieli
Adresse : Riva degli Schiavoni, 4196/4° piano, 30122 Venezia VE, Italie
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