Claude Riffault- Monoparcelle 469

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La complexité et la grandeur du millésime 2019 du Claude Riffault, Monoparcelle 469, est directement issue d’une seule parcelle de 0,35 hectare orientée sud-est dans le lieu-dit Les Sentiers, où des vignes de 52 ans s’enracinent dans des sols kimméridgiens… Soit les conditions qui donnent à ce vin blanc une puissance fuselée !

Domaine : Claude Riffault

Année : 2019

Description : Le vin provient d’une parcelle non nommée de 0,35 hectare. Il est situé au sud-est, à une altitude de 230 mètres. Les vignes ont 52 ans et sont enracinées dans un sol calcaire coquillier qui rencontre une dalle de calcaire de Kimmeridge à une profondeur de 50 cm.

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