Aida
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C’est au fond d’une ruelle que se cache cette grande adresse de la cuisine Japonaise à Paris… Le Guide Michelin, conquis, déclare: « Au gré d’un menu dégustation unique, vous découvrirez une cuisine fine et pointue, tissant de beaux liens entre le Japon et la France ; les assaisonnements, les cuissons et les découpes ne font que souligner l’ingrédient principal, servi dans sa plus simple expression. Sashimis, homard de Bretagne, chateaubriand ou ris de veau, cuits au teppanyaki, s’accompagnent de bons vins de Bourgogne, sélectionnés avec passion par le chef. Service très attentif et prévenant. »
Restaurant : Aida
Adresse : 1, rue Pierre Leroux 75007 Paris
Contacts :
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Tarifs et Réservations disponibles en ligne.
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Le Fouquet’s
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Une institution du luxe à la Parisienne — depuis 1899, il est devenu le lieu de prédilection pour y signer les plus gros contrats du cinéma Français. La salle est d’ailleurs inscrite à l’inventaire des monuments historiques depuis 1990!
Brasserie : Le Fouquet’s
Adresse : 99, avenue des Champs-Elysées 75 008 Paris
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Brasserie Mollard
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Une des plus anciennes brasseries de Paris, conservée dans son jus ! On doit à son architecte, l’Hôtel Negresco à Nice, l’Hôtel de Paris à Monte-Carlo et le mythique cabaret du Moulin-Rouge — c’est dire le sublime de ce lieu hors du temps, et définitivement fascinant !
Brasserie : Brasserie Mollard
Adresse : 115 rue Saint-Lazare 75008 Paris
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Terminus Nord
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L’atmosphère sublime et reposante, son histoire et son décor sont restés intacts — entrer dans le Terminus Nord c’est remonter le temps jusqu’au début du 20e siècle avec ses hauts plafonds, le bois d’acajou, les miroirs et cuivre… Et dans l’assiette, c’est goûter au sublime des fruits de mer et autres plats iconiques !
Brasserie : Terminus Nord
Adresse : 23, Rue de Dunkerque 75010 Paris
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Hôtel de Bourrienne
34.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Ce livre offre une vision précise et rare sur le style et l’atmosphère du Directoire et du Consulat, quant il en vient à la révolution qui eut lieu dans la façon de décorer et de vivre l’intérieur. L’hôtel de Bourrienne, l’une des dernières demeures encore intactes, sert ainsi de référence dans cet héritage de l’élégance à la Française.
Auteur : Thierry Sarmant
Maison d’Édition : Tallandier
Date de Publication : Septembre 2020
L’hôtel de Bourrienne est l’unique demeure privée qui subsiste à Paris pour évoquer l’atmosphère du Directoire et du Consulat. Une suite de petits miracles a permis cette continuité bicentenaire : depuis la fin du siècle des Lumières, grands spéculateurs, financiers, manufacturiers et capitaines d’industrie se sont succédé dans ses murs avec le souci de préserver un patrimoine riche de souvenirs. Après quatre ans d’une ambitieuse restauration, l’architecture et les décors se révèlent à nouveau, avec singularité et élégance.