Le George – Four Seasons Geroge V
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C’est sous la beauté éblouissante d’un lustre grandiose taillé par Baccarat qu’on goûte à la cuisine méditerranéenne du Chef Simone Zanoni — une étoile au Michelin qui souligne: « cette cuisine aérienne, qui mise toujours sur la légèreté et les petites portions, avec un respect particulier des saveurs et des méthodes de cuisson propres à la Méditerranée. »
Restaurant : Le George – Four Seasons
Adresse : 31 Av. George V, 75008 Paris
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au 01 49 52 72 09
Tarifs et Réservations disponibles en ligne.
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Kei
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Des combinaisons de saveurs imaginatives, et des techniques de cuisson innovantes — le Chef Kei Kobayashi fait se rencontrer les grandes tradition de la gastronomie française et les délices envolés de celle du Japon.
Restaurant : Kei
Adresse : 5 Rue COQ Heron, 75001 Paris
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 1 42 33 14 74 ou par email sur reservationkei@gmail.com
Tarifs et Réservations disponibles en ligne.
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Au Pied de Cochon
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Brasserie Parisienne historique, c’est dans son atmosphère Belle Epoque que ce fameux restaurant donne à déguster la grande tradition de la Française, dans une ambiance qui ravissait notamment Charles Aznavour ou Jean-Paul Belmondo !
Brasserie : Au Pied de Cochon
Adresse : 6, rue Coquillière 75001 Paris
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 140137700
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Le Train Bleu
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L’un des lieux les mieux conservé de la Belle Epoque — le Train Bleu, c’est voyager sur les pas de Sarah Bernhardt, Coco Chanel, Jean Cocteau, Colette, Salvador Dalí, Jean Gabin, Marcel Pagnol, Edmond Rostand, Francis Bacon, et même Kraftwerk… Au gré de la cuisine du chef doublement étoilé Michel Rostang !
Brasserie : Le Train Bleu
Adresse : Gare de Lyon 75012 PARIS
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation pour le dîner, contactez les équipes par téléphone au +33 143430906 ou par email sur reservation.trainbleu@ssp.fr
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Le style Empire. L’hôtel de Beauharnais à Paris
125.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Bien que l’histoire de cette demeure soit d’un grand intérêt, c’est bien son intérieur et le mobilier qui font de ce livre un lecture si spéciale… En plus d’une visite détaillée des pièces principales, des essais viennent compléter les informations cruciales sur ce style Empire si révéré — les peintures décoratives, les meubles Empire, les tissus et les garnitures se dévoilent ici totalement !
Auteurs : Jörg Eberling, Ulrich Leben, Francis Hammond
Maison d’Édition : Flammarion
Date de Publication : Octobre 2016
Cet ouvrage constitue la première grande monographie consacrée à l’hôtel de Beauharnais, aujourd’hui résidence de l’ambassadeurd’Allemagne à Paris, chef-d’œuvre du style Empire et, depuis deux siècles, élément majeur de l’histoire franco-allemande. Construit en 1713 par l’architecte Germain Boffrand, c’est en 1803 que le prince Eugène de Beauharnais en fait l’acquisition et entreprend, avec la collaboration de sa mère l’impératrice Joséphine, de somptueux travaux qui placeront l’hôtel au premier plan de l’histoire de l’art et seront à l’origine de sarenommée. Devenu pied-à-terre parisien du roi de Prusse après la chute de l’Empire, il abrite la légation de Prusse, puis l’ambassaded’Allemagne avant de devenir, en 1968, la résidence de l’ambassadeur d’Allemagne à Paris. La plupart des intérieurs de l’époque du prince Eugène ayant été préservés, ce livre, grâce à une campagne photographique exceptionnelle, témoigne de l’incroyable beauté de ce lieu d’exception. Fruit d’un important travail de recherche et de restauration ayant duré plus de dix ans, il retrace avec une grande richesse documentaire l’histoire de cet édifice et le destin de ceux qui l’ont habité.