Aida

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C’est au fond d’une ruelle que se cache cette grande adresse de la cuisine Japonaise à Paris… Le Guide Michelin, conquis, déclare: « Au gré d’un menu dégustation unique, vous découvrirez une cuisine fine et pointue, tissant de beaux liens entre le Japon et la France ; les assaisonnements, les cuissons et les découpes ne font que souligner l’ingrédient principal, servi dans sa plus simple expression. Sashimis, homard de Bretagne, chateaubriand ou ris de veau, cuits au teppanyaki, s’accompagnent de bons vins de Bourgogne, sélectionnés avec passion par le chef. Service très attentif et prévenant. »

Restaurant : Aida

Adresse : 1, rue Pierre Leroux 75007 Paris

Contacts : 

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