Au dernier étage du Palace, sur une terrasse de 100m², les amoureux de la capitale pourront admirer Paris dans une ambiance chic et cosy. Dégustation de champagne, assortiment de petits fours, et vue époustouflante sur la Tour Effeil et Montmartre : le rendez-vous proposé par le Shangri-La satisfera les plus exigeants… Pour l’occasion, le Chef Barman présentera...
Catégorie : Hôtels & Chefs
La Cookpot de Alain Ducasse
Dix-neuf étoiles Michelin à son compteur – Alain Ducasse est aujourd’hui à la tête de plus de vingt restaurants dans le monde entier, dont trois triplement étoilés. A Monaco, Paris et Londres, sa curiosité ne connaît aucune limite. Oui, le monde l’inspire et l’imprègne de sa richesse culturelle. Il faut dire qu’ Alain Ducasse est...
Le Venice Simplon-Orient-Express et sa Nouvelle Voiture-Bar
De Paris à Venise, ce train mythique offre un voyage empreint de romantisme et d’élégance. Emblème des années folles et de son style flamboyant, rendu célèbre par notamment Agatha Christie et James Bond, ce train de légende évoque l’aventure, le romanesque et l’excellence. Datant des années 1920-1930, les 17 voitures – composées de 11 voitures-lits,...
L’Eastern & Oriental Express
Depuis 1993, l’Eastern & Oriental Express offre l’un des plus extraordinaires voyages ferroviaires d’Asie. Il traverse en trois jours Singapour, la Malaisie et la Thaïlande en passant par des villes et sites mythiques. Son parcours unique au monde plonge les voyageurs dans le passé et donne à voir des paysages hauts en couleur : forêts...
Cour des Loges, 5 Étoiles Aux Allures de Château En Ville
Lyon… Berceau du cinéma et des frères Lumière, de Guignol ; Lyon, le creuset culturel entre l’Italie et la France, entre la Gaule et la Rome… Carrefour de civilisations, capitale de l’imprimerie et de la soie, haut lieu de la haute couture, c’est à Lyon que trône l’un des plus beaux palaces de France : La Cour des Loges, un 5 étoiles aux...
La Mamounia : l’Hôtel Iconique de Marrakech
La réputation de l’hôtel la Mamounia à Marrakech n’est plus à faire. Depuis 1923 il séduit des milliers d’âmes en quête de luxe, de calme et d’évasion au pays des mille et une nuits. Parmi elles, on retrouve des personnages historiques comme Jacques Majorelle, Winston Churchill, Alfred Hitchcock et des célébrités telles que Edith Piaf,...
Quand Alber Elbaz Crée…
“La main, c’est le toucher de la matière… ce que j’aime plus que tout. D’abord elle est unique, c’est celle du couturier, puis plurielle avec tout l’atelier. J’imagine une histoire mais elle s’écrit à plusieurs” Alber Elbaz
L’Oeuf en Chocolat de Tian-Long, signé du Chef Michaël Bartocetti
Il est des artistes qui n’en oublient tout l’intérêt de leur art et, dans une visée purement altruiste, mettent au monde des trésors à la croisée des cultures… C’est ainsi que Michaël Bartocetti a puisé son inspiration à la croisée de l’Orient et de l’Occident, pour insuffler à son œuf de Pâques des notes de Chine et du soleil-levant. Baptisée Fils du dragon Tian-Long de...
La Buche « Sphère de Noël » du Shangri-La Par Michaël Bartocetti
Repéré par l’équipe du Shangri-La, Paris au début de l’année 2015, Michaël Bartocetti est auréolé des distinctions dues à un premier de classe. Se découvrant une vocation pour la pâtisserie dès son plus jeune âge dans les deux restaurants familiaux, le Chef Pâtissier avoue avoir été attiré par ce métier qu’il qualifie de « généreux ». Apprenti...
Venise Et Chanel : Une Histoire Et Un Lion A Protéger
Il règne depuis près deux siècles sur la façade de la basilique Saint-Marc : juste au-dessus de chevaux byzantins, le Lion, symbole céleste, trône parmi les siens. Mais voilà que l’or qui l’habille a perdu de son scintillement suprême… Gabrielle Chanel avait fait de Venise sa ville et, c’est en ce sens qu’aujourd’hui, la maison...