Alma
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Une cuisine inspirée qui tient de l’excellence — le Michelin lui attribue 2 étoiles, soulignant « une carte de saison et d’intéressants menus qui invitent à un subtil voyage à travers la cuisine traditionnelle, méditerranéenne et internationale. »
Restaurant : Alma
Adresse : Rua anchieta, 15, 1200-023 Lisboa
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +351213470650
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Wisteria
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Une vision éclairée en droite ligne avec la riche histoire de Venise, Wisteria propose des plats « qui s’inspirent de la tradition vénitienne et n’hésitent pas à utiliser quelques ingrédients exotiques, en particulier d’Asie. Une cuisine surprenante et originale aux mélanges intéressants, idéale pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus et tenter de nouvelles expériences gastronomiques. » Et ce, d’après le Michelin qui le couronna d’une étoile !
Restaurant : Wisteria
Adresse : Ristorante Wistéria San Polo 2908 30125 Venezia, Italia
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Quadri
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Les tables donnant sur la place Saint-Marc sont parmi les plus recherchées de Venise — et côté menu, on se délecte d’une cuisine étoilée, dont le Michelin confirme: « Quadri est l’expression contemporaine de la tradition gastronomique vénitienne, interprétée par les chefs Silvio Giavedoni et Sergio Preziosa qui subliment les produits de la lagune : poissons vivant à faible profondeur, légumes de sant’Erasmo, crustacés et, en saison, le gibier »
Restaurant : Quadri
Adresse : Fondamenta di Santa Caterina, 3, 30142 Venezia VE, Italie
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Osteria Alle Testiere
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Un restaurant plébiscité par les Vénitiens — d’une simplicité trompeuse et toujours exquis, les plats de fruits de mer du jour du Chef et co-fondateur Bruno Gavagnin sont un délice !
Restaurant : Osteria Alle Testiere
Adresse : Calle del Mondo Novo, Castello 5801 30122 Venezia
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San Clemente Palace Kempinski Venice
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Surplombant le lagon et le parc centenaire de Venise, le palace Kempinski est la définition même du luxe Vénitien — un luxe discret et absolu, délivré dans une bâtisse chargée d’histoires !
Hôtel : San Clemente Palace Kempinski Venice
Adresse : isola S. clemente, 1, 30124 Venezia VE, Italie
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