Glam – Enrico Bartolini
Des mets inspirés et étoilés — le Chef pluriétoilé Enrico Bartolini offre, des mots mêmes du Michelin : « l’harmonie merveilleuse de saveurs intenses et tout un univers végétal – notamment celui des herbes aromatiques – d’une variété surprenante. »
Restaurant : Glam – Enrico Bartolini
Adresse : Calle Tron, 1961, 30135 Venezia VE, Italie
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Quadri
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Les tables donnant sur la place Saint-Marc sont parmi les plus recherchées de Venise — et côté menu, on se délecte d’une cuisine étoilée, dont le Michelin confirme: « Quadri est l’expression contemporaine de la tradition gastronomique vénitienne, interprétée par les chefs Silvio Giavedoni et Sergio Preziosa qui subliment les produits de la lagune : poissons vivant à faible profondeur, légumes de sant’Erasmo, crustacés et, en saison, le gibier »
Restaurant : Quadri
Adresse : Fondamenta di Santa Caterina, 3, 30142 Venezia VE, Italie
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NH Collection – Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi
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Un havre de paix, reposant et inspirant — voici un hôtel intimiste mais opulent lové dans un palais historique de Venise ! Un espace vert rare à Venise offre aussi la retraite idéale pour un séjour dans la Cité des Doges.
Hôtel : NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi
Adresse : Fondamenta Madonna dell’Orto, 3500, 30121 Venezia VE, Italie
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Caffè Florian
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Un trésor de la Place Saint-Marc, et l’icône absolue de Venise — le Caffé Florian a six salons, des oeuvres d’art mythiques, une atmosphère hors du monde, un service impeccable et… Une histoire grandiose faite par les illustres personnages qui en ont fait leur lieu de prédilection. De Goethe à Casanova !
Café : Caffè Florian
Adresse : P.za San Marco, 57, 30124 Venezia VE, Italie
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Grand Café Capucines
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Ses banquettes rouges ont accueillis les touristes, Parisiens et les grandes personnalités depuis son ouverture en 1875. Lieu phare de l’esprit des Grands Boulevards, il offre désormais une terrasse dans un esprit jardin d’hiver, des plus chics !
Brasserie : Grand Café Capucines
Adresse : 4, boulevard des Capucines 75009 Paris
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