Loco
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Près de la Basilique d’Estrela, ce restaurant évidemment repéré par Le Guide Michelin offre une scène charismatique au très médiatique chef Alexandre Silva — une étoile pour un menu dégustation exquis (16 plats) qui exalte les produits de saison !
Restaurant : Loco
Adresse : Rua dos Navegantes, nº53-B, 1200-731 Lisboa
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +351213951861
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San Clemente Palace Kempinski Venice
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Surplombant le lagon et le parc centenaire de Venise, le palace Kempinski est la définition même du luxe Vénitien — un luxe discret et absolu, délivré dans une bâtisse chargée d’histoires !
Hôtel : San Clemente Palace Kempinski Venice
Adresse : isola S. clemente, 1, 30124 Venezia VE, Italie
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +39 041 4750111 ou par email sur info.sanclementepalace@kempinski.com
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Zanze XVI
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Une cuisine créative et étoilée — Le Michelin charmé écrit: « Un peu comme les grands marchands d’antan, le jeune chef vénitien est revenu au pays après avoir fait ses classes en Asie, chargé de savoirs. Le résultat ? Une cuisine surprenante de haut niveau que l’on qualifierait de fusion dans son mariage savant d’éléments d’ici et d’ingrédients asiatiques. Original, bluffant, magistral »
Restaurant : Zanze XVI
Adresse : Santa Croce n°231 30135 Venezia
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +39 0417 15394 ou par email sur info@zanze.it
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Glam – Enrico Bartolini
En savoir +RéserverAvis d’Icon-Icon :Des mets inspirés et étoilés — le Chef pluriétoilé Enrico Bartolini offre, des mots mêmes du Michelin : « l’harmonie merveilleuse de saveurs intenses et tout un univers végétal – notamment celui des herbes aromatiques – d’une variété surprenante. »
Restaurant : Glam – Enrico Bartolini
Adresse : Calle Tron, 1961, 30135 Venezia VE, Italie
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Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +39 06 8781 2893
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Osteria Alle Testiere
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Un restaurant plébiscité par les Vénitiens — d’une simplicité trompeuse et toujours exquis, les plats de fruits de mer du jour du Chef et co-fondateur Bruno Gavagnin sont un délice !
Restaurant : Osteria Alle Testiere
Adresse : Calle del Mondo Novo, Castello 5801 30122 Venezia
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Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au+39 041 522 7220