Château Rieussec 2011

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70.00 

Avis d’Icon-Icon :

2011 a été une grande année pour le Sauternes et ce vin du Château Rieussec présente un corps onctueux et richesse aromatique autour du botrytis — la fameuse pourriture noble qui, ici, s’accompagne de notes florales et fruités !

Domaine : Château Rieussec

Année : 2011

Description : Premier cru classé situé sur la commune de Fargues, le Château Rieussec a toujours affiché une personnalité singulière avec des vins d’une puissance et d’une richesse en liqueur parfois très prononcées. Dans son millésime 2011 on y retrouve du sémillon, du sauvignon et de la muscadelle. Il dévoile à l’oeil une belle robe dorée déjà intense. Son nez, délicatement boisé, laisse apparaitre des notes de chèvrefeuilleet de fleur d’acacia. Le Château Rieussec 2011 présente une bouche ample, généreuse où s’entremêlent des notes de liqueuret de fraîcheur. Son fruit reste discret lui conférant une parfait équilibre. En fin de bouche, on y retrouve de la longueur et une persistance relevée d’une très légère pointe d’amertume, nécessaire pour réveiller tous les arômes.

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