Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2013
69.00 €
Marque : Louis Roederer
Description : Dès 1830, la Maison Louis Roederer acquiert une grande connaissance des terroirs, pratique des vinifications séparées, maîtrise l’effervescence. Au cœur de la Côte des Blancs, où le Chardonnay s’épanouit pleinement sur des sols calcaires, Louis Roederer sélectionne deux Grands Crus d’exception, Le Mesnil-sur-Oger et Avize, dont la typicité et la complémentarité permettent l’élaboration des vins. des vins intenses exprimant finesse et richesse aromatique. .
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Philipponnat Grand Blanc Extra Brut 2009
99.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :Assemblage des meilleurs terroirs crayeux du Chardonnay de Champagne, la cuvée Grand Blanc est une icône du répertoire Philipponnat. La signature Pinot Noir des champagnes Philipponnat forge ainsi de merveilleux champagnes pour les grandes occasions. Le Magnum Philipponnat Grand Blanc Extra Brut 2009 est définitivement de ceux là !Nom du produit : Grand Blanc Extra Brut 2009
Marque : Philipponnat
Description :
Le Grand Blanc Extra-Brut 2009 Philipponnat, présenté ici en magnum, est un champagne fruité à la texture onctueuse, idéal à l’apéritif ou pour accompagner poissons et crustacés.
2009 a été une année de contrastes, avec un hiver rigoureux suivi d’un printemps orageux. Heureusement, cinq semaines de temps chaud et sec juste avant les vendanges ont permis une santé exceptionnelle. Le millésime est très fruité et modéré en acidité.
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Pol Roger Chardonnay Vintage 2008
64.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :Elaboré à partir de raisins venant des 20 meilleurs crus de Champagne, le Pol Roger Chardonnay Vintage 2008 distille un assemblage 60% Pinot Noir, et 40% Chardonnay provenant justement des 20 Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs… Soit un champagne exquis, expression magistrale d’un terroir emblématique !Nom du Produit : Chardonnay Vintage 2008
Marque : Pol Roger
Description : La cuvée Pol Roger Brut Millésime 2006 est un champagne issu de l’assemblage traditionnel de la maison Pol Roger. Produite en quantité limitée, la cuvée Pol Roger Brut Millésime 2006 a vieilli 9 ans dans nos caves avant d’être commercialisée. La Cuvée a une belle robe or. Le nez intense exprime une merveilleuse complexité inhérente à sa maturité. Il révèle des arômes de fruits jaunes et blancs (coing, pomme) associés à des notes de fruits secs. La bouche repose sur une structure crémeuse, gourmande et équilibrée. Sa fraîcheur persistante est associée à de subtiles notes d’amande qui se fondent en finale avec des touches zestées. Cette structure donne au vin toute sa consistance et sa plénitude, sans trahir sa finesse.
Un champagne de grande qualité à déguster tel quel ou à l’apéritif, accompagné de toasts de foie gras. A table, il sera le compagnon idéal des plats aussi bien tendres que moelleux comme les suprêmes de poulet aux girolles ou les ris de veau aux morilles.
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Martell VSOP
55.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Une symphonie d’arômes et de saveurs bien orchestrée — le cognac Martell VSOP dévoile un nez complexe, une bouche sobre et un fond racé ! Soit la signature gustative Martell, résultat d’un vieillissement en fûts de chêne français issu d’arbres de Tronçais, avec ce grain si fin qu’il crée des cognacs légers et au boisé délicat !
Nom du produit : Martell VSOP
Marque : Martell
Description : Martell VSOP porte un médaillon doré à l’effigie de Louis XIV et commémore l’année 1715, qui vit la naissance de la Maison Martell. Son assemblage est le fruit d’un parfait équilibre entre de vieilles eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de la région de Cognac.Profil : Un cognac équilibré, marqué par le parfum du chêne. La durée de son vieillissement en fût lui a valu de développer des arômes complexes et des notes de pruneaux et de fruits secs caramélisés. Un caractère qui apporte beaucoup de richesse à un cocktail.
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Eagle Rare 10 Ans Single Barrel
59.50 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Magistralement conçu et soigneusement vieilli durant dix ans… La rareté de ce grand bourbon est évidente lorsque l’on goûte son arôme complexe, et que l’on déguste en bouche son goût doux et persistant.
Nom du produit : Single Barrel
Marque : Eagle Rare
Description : Remarquable de finesse et d’équilibre, cette version décline les uns après les autres tous les arcanes qui définissent l’univers des straight bourbons du Kentucky. Citons notamment : un fruité particulièrement nuancé alliant fraîcheur, exotisme et maturité d’expression, des épices qui procurent beaucoup de tonus à la palette aromatique et gustative et enfin un boisé qui se fond admirablement dans un décor chaleureux et luxuriant.