Hôtel de Russie
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Imaginé au début du XIXe siècle par le grand architecte Giuseppe Valadier, qui a réaménagé la Piazza del Popolo adjacente, l’Hôtel de Russie est un des plus connus de Rome. Sa grande histoire en a fait un lieu pluriel jusqu’à devenir ce palace ayant su inspirer et accueillir les grands personnages de l’histoire… De Cocteau, Picasso à Stravinsky !
Hôtel : Hôtel de Russie
Adresse : Via Del Babuino 9 Rome, Italy
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Oro Ristorante au Cipriani
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L’un des meilleurs restaurants de Venise, Oro Ristorante est, dit-on, le premier restaurant à avoir obtenu son étoile du Michelin. Qu’en dit le guide? « Spectaculaire… à commencer par le trajet qui en traversant l’une des plus belles cartes postales de la lagune vous conduira au mythique hôtel Cipriani. Son restaurant vous réserve une expérience gastronomique riche en émotions, mariage réussi de technique française et de produits italiens, parfois provenant du potager de l’hôtel… »
Restaurant : Oro Ristorante au Cipriani
Adresse : Giudecca 10, 30133 Venice, Italy
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Hôtel Ca’Sagredo
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Un palais de style byzantin-gothique du XIVe siècle qui a su convaincre tant par le cachet de sa bâtisse que par le savoir-recevoir de ce 5 étoiles au firmament de Venise.
Hôtel : Hôtel Ca’Sagredo
Adresse : Campo Santa Sofia 4198/99 – Ca’ D’Oro 30121 Venezia
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Grand Café Capucines
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Ses banquettes rouges ont accueillis les touristes, Parisiens et les grandes personnalités depuis son ouverture en 1875. Lieu phare de l’esprit des Grands Boulevards, il offre désormais une terrasse dans un esprit jardin d’hiver, des plus chics !
Brasserie : Grand Café Capucines
Adresse : 4, boulevard des Capucines 75009 Paris
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Quadri
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Les tables donnant sur la place Saint-Marc sont parmi les plus recherchées de Venise — et côté menu, on se délecte d’une cuisine étoilée, dont le Michelin confirme: « Quadri est l’expression contemporaine de la tradition gastronomique vénitienne, interprétée par les chefs Silvio Giavedoni et Sergio Preziosa qui subliment les produits de la lagune : poissons vivant à faible profondeur, légumes de sant’Erasmo, crustacés et, en saison, le gibier »
Restaurant : Quadri
Adresse : Fondamenta di Santa Caterina, 3, 30142 Venezia VE, Italie
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