Château La Tour Blanche 2011

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Il s’agit là du Dernier millésime composé par le Maître de Chai Jean-Pierre Faure, après 37 ans passés à la Tour Blanche. Le Château La Tour Blanche 2011 libère ainsi dans son élégante robe griffée d’or des arômes de fruits secs et confits, dans un équilibre qui montre la puissance et l’onctuosité de ce grand vin !

Domaine : Château La Tour Blanche

Année : 2011

Description : Le château La Tour Blanche 2011 présente une robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez exprime d’abord de discrets arômes de vanille et de grillé. À l’aération, on peut remarquer qu’il dégage des notes assez complexes de fumé et de fruits mûrs. Le vin fait preuve d’opulence et d’onctuosité tout en étant soyeux, avec de savoureuses touches d’abricots, d’ananas, de vanille et de cannelle. La finale est longue en bouche avec des saveurs discrètes de praline et de caramel au lait.

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