Château Beauséjour Bécot 2020
69.00 €
Nom du produit : Saint-Émilion Grand Cru
Marque : Château Beauséjour Bécot
Description :
1er Grand Cru Classé B, le Château Beau-Séjour Bécot rayonne sur l’appellation Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux.
Le vignoble de près de 18 hectares, dont un peu plus de 15 hectares en production. Âgées de 33 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires du plateau ouest de Saint-Émilion.
Les vendanges manuelles sont suivies d’un égrenage et d’un tri manuel. Vinification parcellaire. Encuvage thermo-régulé. Fermentation alcoolique traditionnelle en cuve tronconiques inversées. Cuvaison de 28 jours. Extraction douce. Macération à l’abri de l’air. L’élevage est d’une durée de 16 mois en barriques ( 65% neuves, 35% cuves d’élevage, amphores, foudres de 20 hl).
Château Beau-Séjour Bécot 2020 est issu d’un assemblage de merlot (85%), cabernet franc (13%), cabernet sauvignon (2%).
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Tradition Rare Vieille Reserve Gautier
429.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Avec une production annuelle limitée à 2 400 bouteilles numérotées, le Tradition Rare Cognac Gautier est le fruit d’un assemblage de Cognacs issus des plus anciennes réserves de la Cave Gautier Paradis. Un savoir-faire fidèlement transmis au fil des dix dernières générations de la famille Gautier !
Nom du produit : Tradition Rare Vieille Reserve
Marque : Gautier
Description : Comme son nom l’indique, ce Cognac Hors d’Age de Gautier est un assemblage exceptionnellement rare et traditionnel qui célèbre les 250 ans d’histoire de la Maison. Avec seulement 2400 bouteilles produites chaque année, il contient certaines des plus anciennes eaux-de-vie de la cave « paradis » de la Maison.=Le mélange exquis a été décrit comme « par excellence Gautier » avec sa production en petits lots et son processus de distillation traditionnel, il n’est pas étonnant qu’il ait remporté autant de prix, dont la médaille convoitée du « Meilleur Cognac » au prestigieux San Francisco World Spirits Competition en 2015.10 générations de savoir-faire et de tradition ont abouti à ce superbe Cognac Hors d’Age, qui est devenu l’un des favoris des amateurs de Cognac du monde entier. Chaque bouteille est numérotée, ce qui vous permettra de vivre une expérience de dégustation unique tout en dégustant quelques-unes des plus anciennes eaux-de-vie proposées par Gautier.
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Martell VSOP
55.00 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Une symphonie d’arômes et de saveurs bien orchestrée — le cognac Martell VSOP dévoile un nez complexe, une bouche sobre et un fond racé ! Soit la signature gustative Martell, résultat d’un vieillissement en fûts de chêne français issu d’arbres de Tronçais, avec ce grain si fin qu’il crée des cognacs légers et au boisé délicat !
Nom du produit : Martell VSOP
Marque : Martell
Description : Martell VSOP porte un médaillon doré à l’effigie de Louis XIV et commémore l’année 1715, qui vit la naissance de la Maison Martell. Son assemblage est le fruit d’un parfait équilibre entre de vieilles eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de la région de Cognac.Profil : Un cognac équilibré, marqué par le parfum du chêne. La durée de son vieillissement en fût lui a valu de développer des arômes complexes et des notes de pruneaux et de fruits secs caramélisés. Un caractère qui apporte beaucoup de richesse à un cocktail.
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Frapin X.O VIP
172.50 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Un X.O exceptionnel à ne pas manquer ! Caractérisé par le savoir-faire Frapin bonifié par près de 20 générations depuis 1270, il offre un aperçu éloquent, doux et plein d’arôme de ce qui rend le cognac Grande Champagne si spécial !
Nom du produit : X.O VIP
Marque : Frapin
Description : La puissance en bouche surprend le dégustateur. Le VIP X.O offre un florilège de saveurs, révélant tour à tour des notes chocolatées, de fruits secs, de fruits confits, de pain d’épices… l’expression est sophistiquée, complexe, profonde, sans jamais perdre la fraîcheur originelle du fruit. Ce cognac d’exception atteint son équilibre après un long vieillissement en chai humide de plusieurs décennies.
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Camus VSOP Borderies Single Estate
56.34 € En savoir +AcheterAvis d’Icon-Icon :
Un cognac mono-cru et mono-domaine en édition limitée — le Camus Borderie VSOP est exclusivement composé à partir de raisins issus des vignobles Camus à Borderies. C’est ce sol qui lui donne son arôme, et notamment ses nuances de violette et de noix !
Nom du produit : VSOP Borderies Single Estate
Marque : Camus
Description :
ROBE : Magnifique couleur orangée homogène avec de riches reflets ambrés.
NEZ : Révèle des notes gourmandes de gousses de vanille et de zestes d’orange soutenues par des arômes floraux et d’épices douces.
BOUCHE : Ample et onctueuse, dotée d’une structure affirmée mais élégante soutenue par une légère touche boisée. Belle finale longue et équilibrée avec beaucoup de fraîcheur.