Un Parfum de Champagne – 8000 Champagne dégustés et notés

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Un luxueux ouvrage destiné aux connaisseurs et aux curieux des champagnes les plus élégants au monde — rédigé par l’expert en champagne de renommée mondiale, il constitue à ce jour l’encyclopédie oenologique la plus complète en la matière.

Auteur : Richard Juhlin

Maison d’Edition : Féret

Date de Publication : Octobre 2013

Dans cet ouvrage magnifique et abondamment illustré, Richard Juhlin, le plus grand spécialiste du champagne au monde, emmène le lecteur dans un voyage à travers la région géographique de la Champagne et l’histoire de cette boisson. Avec de riches photographies pour accompagner le texte, il explique comment organiser des dégustations, développer son odorat et pourquoi le cadre dans lequel on boit du champagne est important. Il inclut également des anecdotes personnelles sur son parcours de professeur à connaisseur ainsi qu’un guide de référence décrivant et classant un nombre incroyable de 8 000 maisons de champagne, types et millésimes.Installez-vous confortablement et savourez la prose gracieuse de Juhlin avec un bon verre de champagne, la boisson qui incarne le luxe et l’élégance. Il s’agit d’une édition incontournable pour tout collectionneur et amateur sérieux de champagne.

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