Dal Mulin
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Une cuisine alpine, faite maison… Au Dal Mulin, on goûte à la tradition culinaire de la plus ancienne station de ski au monde, dans un restaurant élégant et sans prétention.
Restaurant : Dal Mulin
Adresse : Plazza dal Mulin 4, 7500 St. Moritz, Switzerland
Contact : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +41 81 833 33 66 ou par email sur info@dalmulin.ch
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Guy Savoy
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Le Chef qui tourne les ingrédients de saison en plaisir opère depuis les cuisines de la Monnaie de Paris depuis 1980 — 3 étoiles qui récompensent entre autres la signature soupe d’artichaut à la truffe noire !
Restaurant : Guy Savoy
Adresse : 11, Quai De Conti 75006 PARIS
Contacts :
Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 (0)1 43 80 40 61.
Tarifs et Réservations disponibles en ligne.
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Flocon de Sel
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Une cuisine exceptionnelle qui revisite les classiques attendus de la région — le Chef Emmanuel Renaut, élu Meilleur Ouvrier de France, délivre au Flocon de Sel une orchestration inspirée d’une gastronomie qui vise à magnifier les produits locaux dans un twist qui n’appartient qu’à lui. Le plat signature? « Les langoustines taillées au couteau, marinées au cédrat et caviar, vivifié de pamplemousse et racines de gentiane » note le Guide Michelin qui lui décerne 3 étoiles.
Restaurant : Flocon de Sel – 3 étoiles MichelinAdresse : 1775 Rte du Leutaz, 74120 Megève France
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 4 50 21 49 99
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Trattoria de la Taverne
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Un lieu hors du temps qui replonge dans le plus beau des décors montagnards — la Trattoria de la Taverne est un restaurant où l’on découvre une cuisine Italienne élaborée en collaboration avec le Chef Simone Zanoni… Et il met à l’honneur les plats tirés de la cuisine de sa grand-mère.
Restaurant : Trattoria de la Taverne
Adresse : 2811 Rte Edmond de Rothschild, 74120 Megève France
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 4 50 78 63 04 ou par email sur trattoriadelataverne@edrh-montdarbois.com
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L’Ambroisie
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La cuisine triplement étoilée du Chef Bernard Pacaud mérite le parallèle avec la nourriture des Dieux — à L’Ambroisie on déguste une cuisine exceptionnelle dans un cadre convivial… La plat signature? La tourte, divine !
Restaurant : L’Ambroisie
Adresse : 9 place des Vosges, 75004 PARIS
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Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 (0)1 42 78 51 45.
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