Chabichou de Stéphane Buron
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Une cuisine d’exception — le Chef Pieter Riedijk en fait une cuisine créative et franchement époustouflante. Une créativité doublée là encore par celle de Sébastien Vauxion… Le Chef Pâtissier assure de ponctuer l’expérience du Chef Pieter Riedijk par des créations sucrées audacieuses et très originales. Et le Guide Michelin qui lui donne 2 étoiles de conclure: « Vous pouvez vous laisser porter par le travail de Pieter Riedijk, toque hollandaise de talent, et, côté dessert, par les géniales intuitions de Sébastien Vauxion, par ailleurs chef du Sarkara. Vous repartez avec un cadeau, au cas où vous auriez un petit creux sur le chemin du retour. »
Restaurant : Chabichou de Stéphane Buron – 2 étoiles Michelin
Adresse : 90 Route des Chenus, Courchevel 1850, 73120 Saint Bon Tarentaise, Savoie, France
Contacts : Pour toute demande d’information ou de réservation, contactez les équipes par téléphone au +33 479 08 00 55 ou +33 478 17 50 94
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