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65 résultats de recherche pour: Assouline
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Dubai Wonder
Avis d'Icon-Icon :
Nouvel opus de la collection « Voyage » des Éditions Assouline, Dubai Wonder invite à découvrir la ville phare des Emirats, au prisme de ce qu’elle a de plus beau à offrir en terme d’art, de lifestyle et de culture ! En prime, une plongée dans l’évènement très attendu pour octobre 2021 qu’est l’Exposition Universelle de Dubaï.
Découvrez notre article sur ce beau livre sélectionné par Icon-Icon.
Auteure : Myrna Ayad
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : Août 2021
Dubai Wonder fait découvrir aux lecteurs cette ville riche en histoire, sa diversité culturelle et ses quartiers distincts,y compris Deira, qui abrite le Khor Dubaï, une crique sur laquelle l'économie de Dubaï s'est appuyée pendant plusieurs décennies pourplongée et pêche aux perles; Al Quoz, le cœur culturel de la ville ; le Centre financier international de Dubaï etJumeirah, un quartier en grande partie résidentiel avec les stations balnéaires remarquables de l'émirat le long de sa côte.
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Food & Life
Auteurs : Joël Robuchon, Nadia Volf
Maison d’Edition : Assouline
Date de parution : Octobre 2014
Description : Plus qu’un livre de cuisine, Food & Life est une ode à la nourriture et à l’art de la cuisine délicieuse et saine. Alors que les régimes à la mode d’aujourd’hui créent des carences et des déséquilibres et nous privent d’une partie de la joie de vivre, Food & Life est une célébration de la nourriture comme partie intégrante du bonheur. Rempli d’images à la fois belles et instructives, ce volume présente des explications des vertus nutritionnelles des fruits, des légumes, des haricots, des céréales, des viandes et des poissons — et de leurs effets sur notre santé physique et mentale. . .... et de délicieuses recettes gastronomiques équilibrées pour toutes les saisons et toutes les étapes de la vie.
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Four Seasons : The Art of Hospitality
Auteur : Pilar Guzmán
Maison d’Edition : Assouline
Date de publication : Novembre 2018
Chaque destination Four Seasons est une expérience unique, mais tous les établissements sont unis dans la philosophie selon laquelle un service personnalisé et un savoir-faire exceptionnels peuvent transformer la vie d’un seul séjour. C’est le directeur du spa, le chef exécutif, l’astronome, le concierge, le sommelier, le fleuriste, et la myriade d’autres membres de l’équipe étoiles travaillant dans les coulisses qui constituent la véritable identité de Four Seasons, prendre le temps de se connecter avec les invités et de transformer les rêves en réalité chaque jour. Les peintures sensationnelles de l’artiste Ignasi Monreal capturent ces gens, et les détails essentiels qu’ils en font leur mission de perfectionner, cet endroit Four Seasons hôtels et stations balnéaires dans une classe toute leur propre.
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Hôtel Plaza Athénée – L’adresse couture
Auteur : François Simon
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : 30 Avril 2015
Célébrant ses 100 premières années, l'Hôtel Plaza Athénée, situé dans le cœur élégant de Paris, se tourne vers son prochain siècle. Après une année de rénovation, les clients redécouvrent le cadre chaleureux et raffiné pour lequel l'hôtel est légendaire. Situé dans l'un des quartiers les plus prestigieux de Paris, le Plaza Athénée reste au centre de la vie parisienne mondaine et artistique. Ce volume majestueux ouvre les portes de ce lieu magnifique, à travers des documents inédits et des entretiens avec ceux dont les vies s'y sont croisées, racontant la vie d'un hôtel mythique.
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Destinations Iconiques : Les Beaux Livres Qui Appellent L’Evasion…
Quelle sera la prochaine destination?
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The impossible Collection of Wine
Icon-Icon Opinion:
Un livre unique en son genre — le luxe et l’expertise Assouline en matière de très beaux livres aussi instructifs que fascinants conduisent une nouvelle fois à délivrer un ouvrage qui va au bout des choses… Pour chaque domaine ou vin d’exception, Enrico Bernardo révèle ici les notes de dégustation et les détails inédits, notamment les grandes réceptions où l’on croise les Mouton Rothschild, Cheval Blanc, Latour, Figeac, Palmer et autres Château d’Yquem. Autant le dire, voici un livre idéal pour les sommeliers — et les aspirants gourmets !
Auteur : Enrico Bernardo
Maison d’Edition : Assouline
Date de Publication : Novembre 2016
Description : Dans cet ajout étonnant à la collection Ultime Assouline, Enrico Bernardo, le meilleur sommelier du monde, imagine la cave parfaite remplie des vins les plus exceptionnels du XXe siècle : L’Impossible Collection de Vins. Pesant les vertus de rareté, de terroir, de goût et de mystique historique, Bernardo’s est une liste dont tout connaisseur ne pouvait que rêver. Pour transformer les raisins en poésie embouteillée, le vigneron doit être une sorte d’alchimiste. Malgré les changements dans la technologie et les goûts au cours des 100 dernières années, l’engin est resté en grande partie inchangé; un grand vin reste le produit d’innombrables facteurs, dont le moindre n’est pas le sourire de la providence. Dans ces pages, Bernardo célèbre les millésimes les plus exquis à travers le monde, du Champagne Krug 1928 au Penfolds Grange Bin 95 de 1951 en passant par le Stag’s Leap Estate SLV de 1973, invitant le lecteur à un voyage à travers l’histoire pour savourer une collection impossible. Cette édition de luxe surdimensionnée reliée à la main, avec des images à bout de main et présentée dans une caisse en bois, sera un must-have pour la bibliothèque de tout vrai connaisseur de vin.
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The Impossible Collection: Bentley
Auteur : Andrew Frankel
Maison d’Édition : Assouline
Date de Publication : Janvier 2019
Installé dans un boîtier en édition limitée relié en cuir cousu à la main, ce travail tout compris présente une liste exhaustive des cent modèles Bentley les plus importants et les plus révolutionnaires, avec des critiques et des explications détaillées relatives à l'excellence technique unique de chaque automobile et aux diverses créations. les avenues que Bentley a pu prendre au cours du processus de fabrication. De la 3 litres de 1924, la première Bentley à remporter Le Mans; au S2 de 1959, le premier à être équipé d'un moteur V8; jusqu'à la magnifique Continental GT 2018, ce livre est une liste décisive de tous les modèles magistraux qui ont aidé Bentley à devenir le constructeur de voitures de luxe dominant et illustre qu'il est aujourd'hui.
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Veuve Clicquot – La couleur de l’excellence
Avis Icon Icon :
Si le champagne est un mode de vie, celui estampillé de la maison Veuve Clicquot est définitivement celui de la perfection. Ce livre révèle ainsi le prestige de cette maison pionnière de bien des manières… Une maison qui a su associer son champagne et sa couleur orange à divers évènements de prestige. Une plongée dans l’oeuvre totale qu’est le champagne Clicquot, au gré, aussi, des dernières associations créatives — avec notamment Yayoi Kusama et Karen Knorr !
Auteur : Sixtine Dubly
Maison d’Edition : Assouline
Date de Parution : 2016
La maison Veuve Clicquot Ponsardin a repoussé ses frontières depuis les deux cent cinquante dernières années : depuis la création du champagne rosé en 1775 jusqu'à la collaboration avec des créateurs, tels que Andrée Putman, les frères Campana et Tom Dixon, cette maison légendaire ne ménage pas ses efforts pour se mettre au défi de nouvelles idées. Quand madame Clicquot, devenue veuve Clicquot Ponsardin, a hérité de la Maison en 1805, elle a suivi la devise « Une seule qualité, la meilleure » et a créé le premier grand cu ainsi que le pupitre de bois – deux grandes innovations dans la production de champagne.
Des siècles plus tard, cette marque au logo jaune si caractéristique continue de marquer son temps, incarnant au-delà du champagne tout un art de vivre. En 2010, la maison-mère basée à Reims a rouvert après quatre années de rénovation réalisée par l'architecte d'intérieur Bruno Moinard. Des oeuvres contemporaines de Yayoi Kusama, Karen Knorr et Pablo Reinoso ornent désormais le lambris du xviiie siècle de cet Hôtel du Marc – l'association parfaite du design, de l'art et de la gastronomie agissant comme un centre de rencontres et diffusant la richesse d'un magnifique vin.
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The Luxury Collection : Hotel Secrets
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Si entrer dans un hôtel est une aventure en soi, entrer dans ce livre est une expérience en soi ! Plus de 80 hôtels sont présentés, de New York à Buenos Aires, de Dubaï à Phuket, pour offrir aux lecteurs un voyage dans le temps et l’espace — un voyage sompteux et chic à souhait.
Auteurs : Collectif
Maison d’Édition : Assouline
Date de Publication : Janvier 2020
Le septième volume de la série The Luxury Collection, The Luxury Collection: Hotel Secrets découvre les histoires cachées des plus belles destinations du monde. Avec une sélection de sites exclusifs, de saveurs gourmandes et d'histoires incomparables, explorez les expériences uniques qui font de chaque propriété de la Luxury Collection un lieu vraiment distinct. Dormez dans la suite privée de Frank Sinatra au Castillo Hotel Son Vidal, profitez des volumes rares de la bibliothèque du treizième siècle de l'Hotel Augustine, et commandez des douceurs du menu secret du chef au Domes Miramare; derrière chaque propriété de la Luxury Collection se cache une histoire étroitement liée à la culture et aux habitants de sa ville. Découvrez les secrets de chaque destination et profitez des conseils exceptionnels de personnalités du monde du voyage telles que l'artiste Donald Robertson, la magnat de la mode Laure Heriard Dubreuil, le designer Waris Ahluwalia et le photographeClaiborne Swanson Frank.
La Luxury Collection est un ensemble de plus de cent quinze hôtels et centres de villégiature parmi les plus raffinés du monde, chacun d'entre eux étant réputé pour son architecture, son art, son mobilier et ses équipements. Ayant en commun la volonté d'offrir un service et un confort immaculés, chaque établissement possède un héritage unique, inextricablement lié à sa destination. Sélectionné pour son esprit de diversité et de genre, chaque hôtel de la Luxury Collection a une histoire àraconter.