Avec quoi déguster son champagne Moët & Chandon? La maison donne ses recettes pour “The Perfect Match“. Avec quoi déguster son champagne Moët & Chandon? Se recentrer sur le goût et l’excellence, voilà bien ce qui habite la nouvelle démarche de la maison Moët & Chandon. Le champagne préféré de Napoléon se déguste en effet...
Étiquette : Yannick-Alleno
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Cheval Blanc Courchevel: La Table 1947 de Yannick Alléno
Le seul 3 étoiles de la station 1850!
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Moët & Chandon Champagne : Une Alliance de L’Excellence
Afin de marier artisanat, innovation et créativité, la maison a fait appel à Yannick Alléno, 3 étoiles au Michelin, pour parfaire un parcours gustatif. L’idée n’est plus de composer les mets et d’associer le vin à ceux-ci mais au contraire, de faire du champagne l’inspiration culinaire nécessaire au chef. Pour lancer ce partenariat, l’audacieux chef...