Le fabuleux récit du champagne Bollinger débute avec Athanase de Villermont, jeune aristocrate qui hérite d’un spacieux domaine, en Champagne-Ardenne. Souhaitant affirmer le potentiel des vins de la région, il s’associe avec Joseph Bollinger et Paul Renaudin, pour fonder la société Renaudin-Bollinger & Cie, en 1829. Quelques années plus tard, alors que la Maison Bollinger...
Étiquette : wine
Champagne : Les Mois Krug Edition 2016
Les Mois Krug célèbrent la délicieuse rencontre de deux mondes, le champagne et la gastronomie. Cette expérience unique associe le savoir-faire des plus grands chefs locaux à l’inventivité emblématique de la Maison Krug : Krug Grande Cuvée. Cette cuvée d’exception est composée d’un assemblage de 120 vins, issus de plus de dix années différentes et...
James Bond à Propos du Dom Pérignon
“Un homme qui possède du Dom Pérignon cuvée 53 n’est pas complètement mauvais.” Ian Fleming (James Bond dans l’espion qui m’aimait) Telling You More About… Dom Pérignon SPÉCIAL CHAMPAGNE : Les Champagnes Pour Célébrer La Fin Du Confinement Les Champagnes Rosés Pour Célébrer La Saint-Valentin 2021 Une Histoire De Champagnes Iconiques Le Champagne Dom Pérignon, Fruit D’Un...
La Maison Krug Dévoile Son Premier Jéroboam Rosé
Le Krug Rosé est sans conteste le plus anticonformiste des champagnes de la gamme. Né du souhait de la maison Krug de léguer à ses clients sa vision perfectionnée du champagne Rosé, Rosé par Krug étonne par sa texture, sa teinte et ses arômes remarquables. En bouche, il se libère comme un subtil caractère ; inattendu aussi, son élégance...
Le Champagne Armand De Brignac
La genèse de l’Armand de Brignac s’esquisse autour de Chigny-les-Roses ; si la famille Cattier possède le vignoble depuis 1763, le premier champagne, signé Cattier, n’est commercialisé qu’en 1918. La famille vient en effet d’amorcer l’élaboration de ses propres champagnes. Qualifiés, raffinés, innovants et essentiellement contemporains, ils procèdent d’un procédé bien précis : les bouteilles sont en...