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Moët & Chandon, The Perfect Match
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Moët & Chandon, The Perfect Match

27 mai 202027 mai 2021Vins & spiritueuxPar

Avec quoi déguster son champagne Moët & Chandon? La maison donne ses recettes pour “The Perfect Match“. Avec quoi déguster son champagne Moët & Chandon? Se recentrer sur le goût et l’excellence, voilà bien ce qui habite la nouvelle démarche de la maison Moët & Chandon. Le champagne préféré de Napoléon se déguste en effet...

Les Chocolats Debauve & Gallais, Delices D’un Autre Temps
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Les Chocolats Debauve & Gallais, Delices D’un Autre Temps

23 décembre 201921 mai 2022CUISINE & Chefs, Gastronomie, Hôtels & ChefsPar

nstallée rue Saint-Dominique, dans le 7e à Paris, puis en 1817 rue des Saints-Pères, la maison Debauve & Gallais développe depuis plus de 210 années des sucreries aussi nobles que délicieuses. 1878, 1889 et 1900, les trois Expositions universelles à Paris décernent trois médailles d’or pour les chocolats Debauve et Gallais. Louis XVIII lui même déclare en 1817 que les chocolats Debauve & Gallais « flairent comme baume dans toute l’Europe. »