Piochez parmi une sélection des meilleurs caviars Baeri.
Étiquette : Caviar
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Guillotine Vodka Au Caviar Ossetra : Cadeau Luxe A Souhait
Une expérience organoleptique unique.
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INTERVIEW : Frédéric Vidal, Fondateur De La Maison Caviar Perle Noire
Depuis 2008, la maison de caviar Perle Noire fait briller l’excellence du caviar Made In France. En se basant sur un élevage durable, assuré depuis les fermes du Périgord de la maison, Perle Noire offre de goûter à l’extase du caviar issu d’esturgeon Acipenser baerii — une espèce originaire des lacs de Sibérie, introduite en...
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Le Caviar Beluga de Petrossian
Il est certains produits dont le simple fait de prononcer le nom évoque des sensations fantasmagoriques. Celui de Petrossian a ce pouvoir. Tel un designer Haute Couture, Armen Petrossian s’est érigé maître dans l’art du caviar ; digne fils d’épicier, il fait le pari osé de miser sur l’esturgeon d’élevage. Produit icônique de la maison...
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Petrossian, Le Tsar Du Caviar
Si le “caviar” n’est mentionné que depuis le IXe siècle en occident, c’est aux Perses que l’on peut rattacher la paternité de la consommation des œufs d’esturgeons, ceux de la mer Caspienne évidemment. Ils transmirent le goût de ce mets raffiné à la cour de Russie, là où les tsars le servent lors de grands...
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Petrossian, le Tsar du Caviar
Si le “caviar” n’est mentionné que depuis le IXe siècle en occident, c’est aux Perses que l’on peut rattacher la paternité de la consommation des œufs d’esturgeons, ceux de la mer Caspienne évidemment. Ils transmirent le goût de ce mets raffiné à la cour de Russie, là où les tsars le servent lors de grands...