Petrossian – Caviar Baeri Baïka Tsar Impérial

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78.00 

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L’illustre maison ayant contribuée à introduire l’art de vivre de la Cour de Russie à Paris offre ici un Caviar Baeri BaÏka Tsar Impérial des plus délectables. Ce caviar des plus fins répond au même rituel de dégustation — un rituel directement apporté par les frères Petrossian dans les années 20. 

Nom du produit : Caviar Baeri BaÏka Tsar Impérial

Marque : Petrossian

Description : Issu de l’esturgeon Baeri, élevé en France notamment, le caviar Baeri Baïka® Tsar Impérial® est iodé, complexe et généreux. Ses grains sont gris foncé à noir et son goût est franc, avec une dominante iodée et minérale donnant une impression de fraîcheur. Son attaque est généreuse avec des accords majeurs de fruits et fruits de mer. Les caviars Tsar Impérial® Petrossian sont sélectionnés pour leur complexité gustative et leur persistance, pour satisfaire les amateurs les plus exigeants.

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